寒露後, 天氣乍暖還寒, 忽冷忽熱讓寶寶特別容易感冒。 因此父母就要注意加強寶寶的免疫力了!這裡為大家介紹了一些可有效提升兒童體質、具有“藥食同源”屬性的食材。 只要適量進食, 不失為寶寶強身壯體的天然食物滋補佳品。
1、豆製品
對人體來說, 蛋白質的地位不言而喻。 尤其對處於生長發育高峰期的寶寶而言, 蛋白質所需量比成人還要高出很多。 但是, 蛋白質的進補管道, 不只有魚啊肉啊什麼的, 豆製品, 則是健康美味接地氣的更優選擇。
大豆的蛋白質含量可達35%~40%,
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2、黃、綠色蔬果
為了給寶寶健康打好基礎, 很多營養專家都推薦寶寶吃黃、綠色蔬果。
綠色蔬果大都是享有“生命元素”稱號的鈣元素的最佳來源, 其蘊藏量較通常認為的含鈣“富礦”牛奶還要多, 故吃“綠”被營養學家視為最好的補鈣途徑。 其次, 綠色蔬菜還含有豐富的維生素C、B1、B2、胡蘿蔔素及多種微量元素。
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3、山藥
孩子吃飯愛挑剔, 是多數孩子存在的一個壞毛病, 要想改掉孩子這個挑剔的壞毛病, 就要找到造成這種狀況的根源——其中很大一部分孩子因為脾胃虛弱……想要改善這種情況, 平時脾胃虛弱、免疫力低下的寶寶一定要多食用一些山藥。 山藥含有鈣、磷、糖、維生素及皂甙等。 有健脾補肺、固腎、滋養強壯的作用。
4、菌菇類食物
其中的多糖類有明顯增強寶寶免疫功能作用, 還可以改善心血管功能。 銀耳含有17種氨基酸、鈣、維生素等, 有滋陰潤肺、生津養胃的作用。 香菇、蘑菇所含的多糖類化合物, 能預防佝僂病及貧血。
5、薏米
薏米屬於“藥食同源”的食物,
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小貼士
提高寶寶免疫力 補充必需脂肪酸EFAs
EFAs能提供細胞膜的重要成分, 決定細胞膜的流動和彈性, 對免疫細胞非常重要。 人體無法自行合成EFAs, 只能從天然食物包括海鮮、蔬果等攝取, 如鮭魚、鯡魚、沙丁魚等深海魚。
胡桃、杏仁等堅果, 亞麻仁油、葵花油、紅花籽油內也含有EFAs, 但要注意, 某些油如亞麻仁油需避免高溫油炸, 直接加在烹煮好的食物上。