寶寶冬天吃什麼食物最好 冬季寶寶飲食排行榜

1 富含蛋白質、碳水化合物和脂肪和食物

冬天裡， 因為氣候寒冷， 為了增強抗寒能力， 我們的身體會自動增加甲狀腺素、腎上腺素的分泌， 來促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物的分解， 讓身體發出更多的熱量。 所以， 冬天裡身體的熱量散失會比較多， 我們飲食中的熱能需要相應增加。 要讓孩子適當增加主食， 另外， 還要多吃些豆類食物， 以及牛肉、雞肉及魚、蝦等肉類食物。

2 富含維生素的食物

冬季， 孩子容易得呼吸道感染等疾病。 如果能夠攝入足夠的維生素， 就能有效增強他們身體的免疫機能。 冬季的一些大路菜，

如大白菜、圓白菜、蘿蔔、豆芽、油菜、菠菜、生菜、雪裡蕻等， 維生素含量都比較豐富。 家長要合理搭配， 經常變換花色品種， 讓孩子各方面的營養素都充足。 如果沒有豐富的綠葉菜供應， 可以多吃些白薯、馬鈴薯等薯類食物， 它們均富含維生素C、維生素B和維生素A， 紅心的白薯還含較多的胡蘿蔔素。 多吃薯類， 還有清內熱、去瘟毒作用。 另外， 動物的肝臟富含維生素A， 冬季裡也要讓孩子適當多吃一些。

3 富含膳食纖維的食物

膳食纖維能調節食物的吸收和排泄， 保持大便通暢， 這對於身體內毒素的排出十分有利;另外， 膳食纖維還有控制體重的作用。 所以， 要讓孩子多吃一些玉米、高粱米等粗糧， 黃豆、紅小豆等豆類食品以及菠菜、芹菜等蔬菜，

它們都含有較多膳食纖維。

4 菌藻類食物

香菇、猴頭、銀耳等菌類食物及海帶、紫菜等水產品中含有體必需的常量和微量元素， 如磷和碘等， 有助於增加孩子的抵抗力， 增強身體的全面素質。 冬季裡可以讓孩子多吃一些這類食物。

12 5 潤燥食品

蘿蔔具有很強的行氣功能， 還能止咳化痰、潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津、清涼解毒。 俗話說冬吃蘿蔔夏吃姜， 不勞醫生開藥方”， 就是說蘿蔔有很好的保健功能。 吃蘿蔔的花樣很多， 可生吃、涼拌、炒菜， 也可做湯。 冬瓜味甘性涼， 有清熱止渴、利水消腫等功效， 可用於咳嗽痰多、心神煩亂等。 另外， 蘑菇、苦瓜、白木耳等， 也有潤燥的作用。

6 寶寶冬季食譜推薦

蔬菜濃湯

1、食材：

土豆1/8個， 番茄1/4個，

洋蔥1/8個， 青豆仁半湯匙， 豆腐1小塊， 紅蘿蔔1/8條， 鹽少許。

2、做法：

（1）將土豆、胡蘿蔔去皮、切丁備用。

（2）番茄洗淨切丁， 洋蔥去皮切丁， 豆腐切丁備用。

（3）將油鍋熱好後， 先炒洋蔥和胡蘿蔔， 再放入其它材料， 用小火煨燉至高湯濃稠， 最後加入少許鹽即可食用。

3、營養價值：

濃湯中所選用的蔬菜， 含有多種維生素、葉酸、礦物質、植物纖維素、蛋白質、澱粉等， 能夠提供兒童充分的營養素。

牛肉蔬菜粥

1、食材：

牛肉20克， 香菇1個， 大白菜葉半張， 白米飯半碗， 醬油， 麻油， 胡蘿蔔， 鹽。

2、做法：

（1）先把香菇切成細絲， 白菜和胡蘿蔔也切成絲備用。

（2）鍋中放少許麻油， 稍加熱， 放入香菇絲、胡蘿蔔絲略微炒一下， 再放入牛肉和白菜絲， 加水煮到菜都變軟。

3、營養價值：

冬季， 孩子容易得呼吸道感染等疾病。

如果能攝入足夠的維生素， 就能有效增強他們身體的免疫機能。

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