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寶寶冬季咳嗽的中醫食療方

冬季天氣轉冷, 寒冷空氣的刺激, 使寶寶咳嗽明顯增多, 其中80%是由病毒或氣候變化引發的, 顯然, 如果盲目給寶寶用抗菌素有害無益。 用止咳化痰藥對其中的部分咳嗽固然能起到一定的作用, 但會影響寶寶食欲, 寶寶胃口差了, 營養跟不上, 抵抗力也會差。

寶寶咳嗽, 除了針對病因進行治療外, 應用飲食療法可以起到輔助治療的效果, 並且, 按照中醫辨證食療, 能取得事半功倍的效果。

熱咳食療方

寶寶的主要症狀: 咳嗽多痰, 痰呈黃色, 舌紅苔黃, 咽紅, 寶寶多熱咳。

冰糖川貝梨

梨1個, 冰糖10克, 川貝粉2克。 將梨去皮,

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挖去核, 冰糖和川貝粉放入“洞”中, 梨放在碗中隔水蒸30分鐘, 待稍冷卻後即可食用。

效用:潤肺、止咳、化痰。

白蘿蔔冰糖飲

白蘿蔔1個, 冰糖12克。 將白蘿蔔切成片, 放水和冰糖, 燒開後, 再用小火燒5分鐘即可。

效用:清熱、化痰。

枇杷葉粥

枇杷葉12克, 粳米50克。 枇杷葉用紗布包裹, 加水燒煮, 去渣留汁, 加粳米煮成粥食用。

效用:鎮咳、化痰。

寒咳食療方

寶寶的主要症狀:咳嗽, 痰稀薄白, 舌苔薄白。

生薑大蒜紅糖湯

生薑5片, 紅糖12克, 大蒜3片。 加水煮10分鐘, 飲湯。

效用:溫肺止咳。

薑糖豆腐羹

豆腐200克, 紅糖50克, 生薑3片。 加少許水煮熟即可。

效用:補脾溫肺。

脾虛咳嗽食療方

寶寶的主要症狀:咳嗽反復發作, 面色萎黃, 食欲不振, 大便溏薄。

山藥杏仁粥

山藥120克, 杏仁12克, 粳米50克。

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山藥去皮切塊, 杏仁去皮尖, 加粳米、水, 煮粥食用。

效用:健脾止咳。

薏仁茯苓蘇子粥

薏仁30克, 茯苓30克, 蘇子9克, 粳米50克。 加水煮粥。

效用:健脾滲濕、止咳化痰作用。

紅棗白果粥

紅棗10個, 白果3個, 粳米50克。 加水煮粥。

效用:健脾益氣、止咳喘。

肺陰虛咳嗽食療方

寶寶的主要症狀:久咳少痰, 口乾舌燥, 舌紅, 盜汗。

百合粥

新鮮百合15克, 糯米50克, 冰糖10克。 將新鮮百合和糯米加水煮粥, 調入冰糖食用。

效用:補肺止咳。

銀耳羹

幹銀耳30克, 雞蛋1個, 冰糖200克。 將銀耳煮爛, 放入冰糖溶化;雞蛋取蛋清, 加入少許水攪拌後, 放入銀耳中加熱食用。

效用:滋陰潤肺止咳。

從中醫角度看, 適宜的食物宜忌, 對寶寶咳嗽的好轉、痊癒或病情遷延不愈、甚至加重, 有著重要的作用。 因此在寶寶咳嗽期間,

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應根據其咳嗽症狀, 注意飲食的禁忌。

食物的忌與宜

熱性咳嗽:宜食柿子、西瓜、枇杷、冬瓜、苦瓜、絲瓜、蓮藕;忌食羊肉、狗肉、桂圓肉、荔枝、辣椒。

寒性咳嗽:宜食紅棗、核桃、羊肉、雞;忌食綠豆、西瓜、苦瓜、海帶、地瓜、螃蟹。

脾虛咳嗽:宜食山藥、豆製品、扁豆、蓮子、雞蛋、牛奶;忌食冷飲、油炸食品。

肺陰虛咳嗽:宜食白木耳、梨、蜂蜜、百合、豬肺;忌食生薑、大蒜、辣椒、油炸食品。

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