冬季寒冷, 體質較弱的寶寶更容易受寒生病。 因此, 這個時期家長一定要給寶寶補充充足的營養, 以抵抗寒冷和疾病的侵襲。
1.提供足夠的能量
人體需要提供足夠的能量來禦寒, 因此需要給寶寶提供含有充足熱量的食物, 供給寶寶身體消耗。
比如各種肉、蛋、乳製品、豆製品富含脂肪、蛋白質、碳水化合物等, 能夠給寶寶提供較多的熱量, 媽媽可以在冬天多給寶寶提供這類食物。
2.多吃富含維生素的食物
冬天, 寶寶接受室外陽光照射時間較短, 容易缺乏維生素D。 這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D,
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寒冷氣候使人體氧化功能加快了, 維生素B1、B2代謝也明顯加快, 飲食中要注意及時補充。
維生素A能增強人體的耐寒力, 維生素C可提高人體對寒冷的適應能力, 並且對血管具有良好的保護作用。 因此, 在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。
水果如蘋果、梨、獼猴桃、柚子、桔子等, 都適合寶寶冬季補充維生素;蔬菜類可選擇南瓜、紅薯、藕、冬筍、蘿蔔、青菜、大白菜、捲心菜等。
3.多吃潤燥食物
冬季氣候乾燥, 可以讓寶寶多吃些潤燥的食物。 蘿蔔能潤喉清嗓、降氣開胃、除燥生津;冬瓜味甘性涼, 有清熱止渴、利水消腫等功效。 另外, 蘑菇、苦瓜、白木耳等, 也有潤燥的作用。
4.多吃富含膳食纖維的食物
膳食纖維能調節食物的吸收和排泄,
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5.多吃能抗寒的食物
富含氨基酸, 尤其是蛋氨酸的食物, 通過甲基轉移作用, 可以提供一系列耐寒所必需的甲基, 所以這類食物可以幫助人體增強耐寒能力。
優質蛋白質不僅易寶寶消化吸收, 而且還富含氨基酸和蛋氨酸, 其他富含蛋氨酸較多的食物有海藻類食品、芝麻、葵花子、乳製品、葉類蔬菜等。
冬季人體尿量增多, 而一些無機鹽, 如鈉、鉀、鐵等。 也隨尿排出增多, 所以還應該多給寶寶準備富含鈣、鐵、鈉等礦物質的食物, 如蝦米、蝦皮、動物內臟、骨頭湯等。
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6.少吃油膩食品
有的家長認為冬季寶寶需要大量的熱量, 於是天天大魚大肉。 但是寶寶的消化系統比較脆弱, 長期進食油膩那消化的食品容易損傷脾胃, 因此, 冬季應少給寶寶吃油膩、不好消化油膩食品及煎炸食品。