冬季天氣乾燥寒冷,
受寒冷氣溫的影響,
寶寶的食欲和機體的生理功能會發生不同程度的變化,
導致抗寒抗病能力降低。
同時,
這個季節也是各種傳染病的多發期。
因此,
在日常生活中,
聰明媽媽若能瞭解冬季寶寶飲食的原則,
從飲食入手,
增強寶寶的身體抗寒和抗病能力,
就可以很好地幫助寶寶健康過冬。
寶寶冬季飲食應注意什麼?
一、 明確認識, 合理控制
有科學表明, 肥胖是一切疾病的根源。 很多錯誤媽媽認為:冬天氣溫較低, 寶寶們為了抵抗寒冷應該多吃一些高熱量、高脂肪的食物。 現代科學研究證實:在寒冷氣候下,
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二、 合理補鈣, 戶外多曬
冬季寒冷, 寶寶們戶外活動時間大大縮減, 與陽光“親密接觸”的機會也相應減少, 很容易出現缺鈣的現象, 為此, 媽媽們應該多帶寶寶出門呼吸新鮮空氣, 多曬太陽, 也可遵照醫囑為寶寶適量口服魚肝油補充維生素D, 同時還應讓他們多吃一些富含鈣質的食物, 如乳製品、豆製品、魚蝦等。
三、維生素好,
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冬季如果雨雪少空氣燥, 寶寶很容易患上感冒等疾病, 媽媽可以多給寶寶吃一些富含維生素的食物。 維生素A能增強人體的耐寒力;維生素C可提高人體對寒冷的適應能力, 並且對血管具有良好的保護作用;維生素D能促進鈣的吸收。 蘋果、橘子、柚子、動物肝臟、大白菜、油菜、馬鈴薯、紅薯、胡蘿蔔都是不錯的選擇。
四、膳食纖維, 便秘走開
冬天寶寶運動少, 較易出現大便乾燥的問題, 因此應注意膳食纖維的補充。
五、生冷食品, 寶寶莫碰
注意讓寶寶少食生、冷食品, 以免刺激腸胃, 造成腹痛、腹瀉, 脾胃虛寒的孩子尤要注意。 冬季應以熱食為主, 以煲菜類、燴菜類、燉菜類, 或湯菜等為佳。 另外, 建議媽媽們多採用燉、煮、蒸、煲、燴等健康的烹調方式。
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六、 寶寶嬌嫩, 補品慎用
有的媽媽認為寶寶冬季氣虛體寒, 應當多多進補, 其實如果補品食用不當, 不僅會使寶寶食欲下降, 還可能引發腸胃問題, 甚至出現性☆禁☆早☆禁☆熟的現象, 因此一定要注意慎用補品。
七、營養齊全, 搭配合理
寶寶膳食應包括以下五類食物:1、糧穀類及薯類食品。
2、乳類食品。
3、魚肉禽蛋及豆類食品。
4、蔬菜水果類食品。
5、油糖鹽等調味品及零食。
其中膳食蛋白質、脂肪、碳水化合物的重量比接近1:1:4~1:1:5,
此外應在各類食物中,
不同的食物輪流使用,
使膳食多樣化,
從而發揮出各類食物營養成分的互補作用,
達到均衡營養的目的。
八、注意衛生, 健康飲食
幼兒抵抗力差, 容易感染, 因此對幼兒的飲食衛生應特別注意。
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寶寶飲食要做到多樣、均衡、適量。 儘量以季節性和本地域食品為主, 如此既有營養, 還可減少過敏的發生。 另外冬季熱量散發較快, 用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快, 如羹糊類菜肴等。