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寶寶冬季能喝羊肉湯嗎

1 寶寶冬季能喝羊肉湯嗎

寶寶冬季能適量吃羊肉湯。

具體分析:

羊肉適用于一般人群, 除了發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用, 以及患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用, 暑熱天或發熱病人慎食之, 水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病症者禁食外, 其他人都可以吃羊肉。 所以說, 寶寶是可以吃羊肉的。 要注意, 對其過敏且會誘發濕疹者慎食。

注意:

1、因為羊肉本來就是溫補的熱性食物, 吃多了容易導致燥熱, 寶寶本身陽氣就比較旺盛, 吃多了羊肉的話, 容易出現感冒症狀。

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2、媽媽們喂寶寶吃羊肉時要注意量, 可以將羊肉剁碎煮熟後, 少量餵食。 值得注意的是, 夏天儘量不要給寶寶吃羊肉。

2 寶寶冬季能喝羊肉湯嗎:羊肉的功效與作用

1、增加人體熱量、禦寒

羊肉性溫, 冬季常吃羊肉, 不僅可以增加人體熱量, 抵禦寒冷, 而且還能增加消化酶, 保護胃壁, 修復胃粘膜, 幫助脾胃消化, 起到抗衰老的作用。

2、羊肉營養豐富

對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用, 男士適合經常食用。

3、羊肉肉質細嫩, 容易消化

中醫認為羊肉有補精血, 益虛勞, 溫中健脾, 補腎壯陽, 養肝等功效。 對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃,

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頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、產後虛冷、缺乳等病症有不錯的效果, 尤其適合於老年人、體虛的男人和產後的婦女食用。

3 寶寶冬季能喝羊肉湯嗎:羊肉的適用人群

1、一般人群均可食用。 適宜體虛胃寒者。

2、發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀者不宜食用;肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用;外感病邪, 素體有熱者慎用。

3、暑熱天或發熱病人慎食之;水腫、骨蒸、瘧疾、外感及一切熱性病症者禁食。

12 4 寶寶冬季能喝羊肉湯嗎:羊肉不能和什麼一起吃

1、醋

許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品, 吃起來更加爽口, 其實是不合理的。 醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸,

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性溫, 宜與寒性食物搭配, 與熱性的羊肉不適宜。

2、茶

因為羊肉中含有豐富的蛋白質, 而茶葉中含有較多的鞣酸, 吃完羊肉後馬上飲茶, 會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質, 容易引發便秘。

3、豆醬

《本草綱目》中記載:“羊肉同豆醬食發痼疾。 ”豆醬是豆類熟後經過發酵製成的, 性味鹹寒, 具有解除熱毒之功效。 羊肉是大熱動火的食物, 與豆瓣醬的功能恰好相反, 兩者長期同吃會影響身體健康, 甚者引發痼疾。 因此吃羊肉時, 不要蘸豆醬。

4、南瓜

羊肉與南瓜都是溫熱食物, 一起食用, 容易導致“上火”。 南瓜性溫, 味甘, 具有補中益氣之功效, 羊肉為大熱之品, 具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰之功效。 二者皆為補益之品, 同時進食, 可導致消化不良,

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腹脹肚痛。

5、西瓜

吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。 這是因為羊肉性味甘熱, 而西瓜性寒, 屬生冷之品, 進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用, 且有礙脾胃。

6、梨

兩者同時食用, 梨中的一些酶可將羊肉的酵素分解, 阻礙消化, 造成消化不良、腹脹肚痛等。

除了以上列舉的幾種食物外, 吃羊肉的禁忌還有許多, 羊肉不宜與乳酪、竹筍、半夏、紅豆、西柚等同食。 要注意, 對其過敏且會誘發濕疹者慎食。

5 寶寶冬季能喝羊肉湯嗎:寶寶吃羊肉的做法

羊肉粥

材料:精羊肉50克, 粳米50克。

做法:將羊肉切成碎末, 和粳米一起煮成粥, 直至將肉煮成糜爛即可。

功效:益氣補虛, 溫中暖下。 小兒身體瘦弱, 虛羸多病, 腰膝無力, 四肢不溫, 遺尿。

提示:凡外感時疾或內有宿熱之小兒忌食。

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羊肉蘿蔔湯

材料:羊腿肉一大塊, 蔥, 姜, 白蘿蔔, 鹽, 白胡椒粉

做法:

1、羊腿肉一大塊洗淨飛水, 然後鍋裡放水, 蔥薑片, 1個八角, 燒開後小火燒1.5個小時。

2、腿肉取出放冰箱冷藏, 吃的時候切片, 將羊湯分成若干份, 每次取一份燒, 放白蘿蔔塊燒至軟爛, 放切片的羊腿肉燒開, 再加點鹽和白胡椒粉調味即可。

功效:羊肉和白蘿蔔是絕配, 蘿蔔能去除羊肉的膻味, 而且葷素搭配得當, 蘿蔔還能吸附羊肉的部分脂肪。 蘿蔔還具有解毒、去火的功效。 這款湯有開胃健脾的作用。

提示:羊肉湯對於剛添加輔食不久的寶寶來說太過油膩, 建議不要給小寶寶吃。

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