山藥羊肉湯
羊肉剔去筋膜， 洗淨切塊， 入沸水內焯去血水；山藥洗淨、去皮、切片；薑、蔥洗淨， 用刀拍破。 將羊肉塊、山藥片、薑、蔥、胡椒一同下鍋， 加適量水。 武火燒沸， 文火慢燉。 至羊肉熟爛， 加入精鹽、黃酒， 即可食用。
功效：溫補脾胃、兼顧肺腎、補充營養。
由於羊肉☆禁☆具有溫熱之性，
特別適合在冬季食用。
甜杏仁粥
將甜杏仁洗淨；粳米洗淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出， 瀝幹水分；鍋中加入約2000毫升冷水， 將甜杏仁、粳米、黃芪、百合放入， 用旺火煮沸；多攪拌幾次， 再改用小火熬煮；待米爛粥成時， 加入冰糖調好味， 即可盛起食用。
功效：對容易感冒、咳嗽的兒童，
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胡蘿蔔炒豬肝
將胡蘿蔔和豬肝清洗乾淨， 切成片備用。 大蔥、生薑洗淨， 蔥切段， 薑切片。 燒熱油鍋， 放入蔥段薑片， 倒入胡蘿蔔翻炒， 然後放入適量高湯， 待胡蘿蔔半熟， 下豬肝， 不斷翻炒至熟即可。
功效：豬肝含有豐富的維生素A， 胡蘿蔔含豐富的維生素A元， 因此特別適合於維生素A缺乏症， 對養護寶寶視力有幫助。
