寶寶冬瓜芡實薏米煲瘦肉粥
原料：豬瘦肉400克， 冬瓜1000克， 芡實50克， 薏米50克， 扁豆30克， 蜜棗3粒， 果皮1小塊。
制法：
1. 冬瓜洗凈連皮切件
2．將瘦肉放入開水中煮2分鐘取出洗凈。
3．將芡實、薏米、扁豆洗凈。
4．果皮浸軟剝去囊洗凈。
5．將適量清水煲開后，
把所有原料放入煲內，
用武火煲滾后，
再用文火煲3小時，
調味即可使用。
功效：消暑解渴，
健脾去濕。
寶寶冬瓜芡實薏米煲瘦肉粥
2011-03-05
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