寶寶從4~6個月接觸副食品起, 就開啟了人生的味覺之旅。 爸比媽咪可先別急著讓寶貝小小的味蕾體驗各種味道, 營養師強調, 越天然、無添加的食物原味, 越適合小小孩, 也才是真正的健康美味。 孩子的飲食習慣主要來自于家中大人, 而家中大人的錯誤觀念與不良行為, 正是導致孩子飲食超鈉的主要原因!快來看看, 你或家人是不是也有以下的錯誤觀念。
稀飯扮海苔醬、肉鬆, 好下飯!
吃起來鹹鹹甜甜, 頗美味的海苔醬、肉鬆, 都是加工食品, 含鈉量驚人!給寶貝吃稀飯扮下口的同時, 超鈉危機累積中…。
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白飯加一點醬油才有味道!
1c.c.醬油約含67毫克的鈉, 加1匙、2匙又3匙, 你到底在寶貝的飯裡面加了多少鈉?不要把自己的飲食習慣套用在孩子身上!白飯配青菜, 就能品嘗到天然的美味(更何況家裡的青菜也多有調味)。
麵線比較軟, 適合寶貝吃?
家中寶貝愛吃麵線?注意!製作過程中加了鹽的麵線, 每100公克裡面的鈉含量就已經超出人體一天所需, 是一般白麵的6倍!此外, 油面的鈉含量也是一般白麵的2倍!下次點面時, 還是選白麵吧!
餅乾只吃一點點, 應該還好。
自己忍不住想吃餅乾時, 身邊的寶貝一定也會湊過來吃。 你可能覺得, 讓他吃個2、3片應該沒關係, 這次一點點, 下次再多一點點,
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健康取向的番茄汁、番茄醬, 很適合小孩!
市售番茄汁為了增添美味多有加鹽, 因此含鈉量居高不下。 而小朋友愛吃的番茄醬、糖醋醬等醬料, 也都是危險的高鈉食物!不要被冠上“番茄”的產品給騙了!若喜歡喝番茄汁, 自己製作最安全且美味。
高鈉對幼兒的不良影響
一旦養成重口味, 味覺習慣了就很難改變, 而隨著年紀越大味覺越來越退化, 吃的會越來越鹹, 不知道你有沒有發現?營養師提到, 很多年紀大的老人家, 因為味覺慢慢退化, 每餐飯都要配很多的豆腐乳跟醬瓜, 然而這樣對身體來說都是沉重負荷!想想看, 若家中寶貝小時候就吃的跟你現在一樣鹹,
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超鈉飲食可能讓孩子的腎臟從小就負荷過重, 隨著年紀增長、血壓增加, 不僅心臟負擔大, 各種慢性病都可能因此爆發。 因此, 讓寶貝從小養成良好的飲食習慣才是上策。 從替寶寶添加副食品開始, 米粉、麥粉到蔬菜泥、水果泥等, 都是不需要添加調味料的, 即便過了1歲, 我們仍希望媽咪能持續多讓寶貝享受食物的天然原味, 待寶貝逐漸長大後再讓他接受各種味蕾挑戰也不遲!