當媽才知育兒累， 自從降臨之後， 張女士是深有體會。 這不， 要給添加輔食了， 但是該用什麼水， 卻頗費了一番心思， 總是擔心自來水不夠乾淨， 而且煮起來不方便。 在一個育兒論壇裡談起了這個疑惑， 有位媽媽給了一個秘訣——用礦泉水， 不但方便、安全、清潔， 而且還能幫助孩子補充礦物質， 增強食欲呢。
愛兒心切的張女士如獲至寶， 特意去超市買回一箱礦泉水， 不管是沖奶粉還是米粉， 都只需用電熱開水壺加熱一下，
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硬水， 也會傷寶寶
我們經常用“水靈靈”來形容寶寶， 這是有原因的。 在嬰兒體內， 水分占其體重高達70%一80%， 遠甚于成人的60%， 對於嬰兒來說顯得更為重要。
我們傳統認為， 礦泉水采自地底深處， 富含礦物鹽和微量元素， 是人體所需要的營養物質。 孩子處在生長發育的關鍵時期， 正需要補充這些微量元素， 那麼從飲水中直接獲取， 既方便又利於吸收， 何樂而不為呢?於是， 像張女士這樣選擇給寶寶飲用礦泉水的現象並不少見， 而且成為一種時尚之舉。
最近， 針對這一現象， 保加利亞的醫學專家卻提出了警示：礦物質含量高的礦泉水會威脅嬰兒的健康!
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這要從水的吸收原理說起。 在初中物理課上， 我們學過， 水可以通過滲透的原理， 從低濃度向高濃度遷徙。 在飲水的時候， 體液的濃度高於飲用水， 形成一個勢能差， 水分即可通過細胞膜， 自然被細胞所吸收。
但是當水中含有較多的礦物質， 水的濃度較高， 這種勢能差減小甚至逆轉， 就給水的吸收帶來了麻煩。 正如一支鮮花插入一杯濃鹽水中， 花兒不但無法汲取水分， 而且還會造成脫水變得乾枯--這是因為體內水分的濃度不如外界， 勢能平衡被打破而造成體液向外滲出。
這時， 你可能會急了：如果這樣， 那麼我們不是無法喝較濃的飲料、湯汁了嗎?這倒無需擔心， 因為人體的吸收除了滲透原理外， 還可以通過細胞內一些蛋白的轉運，
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順水推舟易， 逆水行舟難， 滲透是個被動的、自然的過程， 幾乎無需消耗能量， 而主動轉運的過程則需要消耗相對多的能量。 嬰兒的生理結構與成年人具有較大差異， 消化系統發育尚不完全， 濾過功能差， 礦泉水中礦物質含量過高， 對嬰兒來說是一個很大的難題。 當寶寶用礦泉水沖泡食物或者直接飲用時， 容易造成食物滲透壓增高， 增加腎臟負擔。
另外， 礦泉水中的元素含量基本是針對成年人標準來設計的， 其含量和比例並不適合嬰兒攝人， 尤其是某些元素還對嬰兒有害。 比如德國在2006年11月22日發佈了通報，
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寶寶飲水， 軟硬不吃
礦泉水的硬度是以其礦物質含量來衡量的。 一般， 把每升含礦物質50毫克以下的礦泉水稱作“特低礦物質含量”;50-500毫克的為“低礦物質含量”， 這種礦泉水口感較柔和， 有一定的甘甜味;大多數的飲用礦泉水礦物質含量在500至1500毫克之間;每升含1500毫克以上的則被稱作“高礦物質含量”礦泉水， 多用於運動、桑拿等人體損失礦物質較多的情況下。
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保加利亞兒科專家瑪斯拉爾斯卡指出， 對於嬰幼兒來說， 每升水中的礦物質含量不宜超過100毫克， 其中鈉要低於20毫克， 氟要低於1.5毫克。 超過這個閾值， 就可能對新生兒的腎臟造成威脅。 顯然， 大多數礦泉水對孩子來說， 都顯得太“硬”了。
有些父母會問， 那我給寶寶喝純淨水， 是不是更好?答案依然是“NO”！經過二次加工的純淨水同樣不適合新生兒的消化系統。 正如前面所說， 細胞內外的濃度差是形成水分通過滲透吸收的動力， 純淨水的礦物質含量過低， 造成兩者落差較大， 也會造成吸收障礙。 此外， 長期飲用純淨水， 還會使得孩子缺乏某種礦物質， 而且純淨水在淨化過程中使用的一些工業原料， 可能對嬰幼兒肝功能有不良影響。
既然軟硬不吃，那麼什麼樣的水才最適合孩子呢?據研究，自來水燒開後再冷卻至室溫，最有利於健康。經過燒開後的水，其中所含的氣體減少了一半，水分子之間的凝聚力增加，則與人體細胞內水的特性最為接近，因此容易透過細胞膜而為人體吸收。值得注意的是，不宜用鋁壺煮開水，否則鋁離子攝入過多，會影響寶寶的骨骼和神經發育;飲水機容易造成二次污染，也不宜使用。
<>既然軟硬不吃，那麼什麼樣的水才最適合孩子呢?據研究，自來水燒開後再冷卻至室溫，最有利於健康。經過燒開後的水，其中所含的氣體減少了一半，水分子之間的凝聚力增加，則與人體細胞內水的特性最為接近，因此容易透過細胞膜而為人體吸收。值得注意的是，不宜用鋁壺煮開水，否則鋁離子攝入過多，會影響寶寶的骨骼和神經發育;飲水機容易造成二次污染，也不宜使用。
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