養生之道網導讀：
寶寶去火吃什麼好？寶寶身體免疫力較差， 遇見天氣乾燥的季節， 或是吃了一些燥火的食物就會出現上火的症狀。 那麼寶寶去火吃什麼好呢？
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正值春夏交替的時節， 身體很容易上火， 如小便發黃、便秘、舌苔黃。 這個季節要多吃蔬菜， 飲食宜清淡可口， 並輔以滋補。
梨
梨可以起到潤肺止咳的作用， 可以給寶寶蒸冰糖梨或者煮梨水喝， 放一些冰糖， 甜甜的梨水寶寶最喜歡不過了。
糖拌番茄
有的寶寶一上火就會出現口腔潰瘍， 嘴裡氣泡， 嚴重的嘴裡會爛得一塊一塊的， 這時不妨給寶寶吃番茄拌白糖， 喝白糖醃出來的番茄汁， 這是治療上火口腔潰瘍最好的小偏方哦！
大米綠豆稀飯
將大米里放少量的綠豆熬成稀飯， 可以起到清涼解毒、去火的目的。 冬天綠豆不宜放多， 畢竟是涼性的， 吃太多不好。
苦瓜
苦瓜清火效果非常好， 但是寶寶們都不喜歡吃。
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煮蘋果
針對那些不喜歡喝白開水的小朋友， 家長可以給他們煮些果汁水， 將蘋果切塊、大棗、冰糖放在一起煮水， 每天當水給寶寶喝。
嬰幼兒去火的預防和解決方法
1、選擇母乳
寶寶出生後最好給予母乳餵養並保證充足的母乳量， 因為母乳中含有低聚糖和豐富的營養， 不會讓寶寶上火。
2、選擇清火類的食品調理上火
由於寶寶的腸胃較難消化過剩營養， 寶寶上火是較常見的現象， 可嘗試使用天然植物製成的清火產品， 科學配比， 達到“一清二潤三舒暢”的去火效果。
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市面上去火產品品牌較多， 相關認證、成份、銷售歷史， 市場口碑等都是評判的依據。
3、注意選擇不易上火的輔食
人工餵養的寶寶， 配方奶粉最好選擇接近母乳成分的。 寶寶3個月後， 可在奶粉中加入少量奶糕， 並喂些果汁；如果寶寶出現便秘症狀， 媽媽可將奶粉沖稀些， 或按量加入清火產品；即每100毫升牛奶加10克糖。 寶寶6個月後， 媽媽可以煮胡蘿蔔粥、菜粥給寶寶吃， 因為蔬菜中含有大量的纖維素可促進腸蠕動增加。
吃什麼容易上火
1、油炸或火烤的食物 不管食物本身的冷熱性，
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2、大蒜、辣椒 這種重口味的刺激性食物， 通常吃完以後會全身發熱， 也是上火的主要原因這一。
3、荔枝、榴槤 這類水果也很容易引起火氣。
4、肉類 因為能產生較高的熱量， 使人活力充沛， 但過度食肉會使血液酸化， 使體內的新陳代謝遲緩， 也是火氣的來源。
5、酒類 除啤酒外， 其它酒類幾乎都會引起火氣， 尤其是酒精在30%以上的酒 類最易上火。
6、中藥 幾乎所有的中藥補品都容易引起火氣大， 尤其是女性用來調經的四物湯或是四物丸， 會引起火氣， 不是每個人都適合吃的。
以下菜品營養豐富， 色澤鮮豔， 易引起食欲， 深受小朋友的歡迎。
肉丸豆腐
營養分析：
豬肉：含有豐富蛋白質及維生素b， 能滋養肝血、滋潤皮膚。
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豆腐：含有豐富的蛋白屬及人體所必需的8種氨基酸， 並含有大量的油脂， 有益兒童神經、血管、大腦的發育生長。 其味甘性涼， 具有益氣和中、生津解毒的功效。
材料：豆腐300克、豬絞肉200克、油菜300克、蔥1/2棵、薑2片。
調味料：
a料：高湯1/2杯、鹽1小勺。
b料：澱粉水1大勺。
c料：米酒、醬油各1大勺、澱粉1小勺、蛋白1/2個。
貼心提示：挖空的豆腐鑲入鮮嫩多汁的牛肉餡， 清蒸後湯汁盡數， 溶入其中， 在清淡中平添了一股香醇。 由於豆腐在加熱過程中會吸收水分， 因此以鑲肉的方式蒸煮烹調， 可以充分吸收肉餡的原汁， 整體口感將更加鮮美。
番茄沙拉
營養分析：
黃瓜：黃瓜含有豐富的維生素c與纖維素， 且含大量的水分， 具有利尿消腫、滋潤皮膚及養顏美容功效。
土豆：土豆含豐富的澱粉蛋白質與礦物質鉀，有益代謝平衡。
胡蘿蔔：胡蘿蔔富含α、β、τ胡蘿蔔素，及維生素b1、b2、c，味甘性平，尤其適合患有貧血、體虛、低血壓及夜盲症的兒童食用。
番茄：番茄中所含的維生素c具有保護細胞組織的作用，多吃番茄能幫孩子清熱解毒、生津止渴、促進消化。
材料：黃瓜1根土豆2個、蘿蔔1個、番茄5個、雞蛋2-3個調味料：沙拉醬（或千島醬）75克
做法：
1、黃瓜洗淨，切成丁，胡蘿蔔去皮、切丁，放入滾水中燙熟，撈出，瀝幹水分，番茄洗淨，去蒂及籽，做成番茄杯備用。
2、雞蛋洗淨，放入冷水中煮熟，剝殼，切片備用。
3、土豆去皮，切片，放入盤中，移入蒸鍋蒸熟，取出，壓成泥備用。
4、黃瓜、胡蘿蔔及土豆放入碗中，加入a料拌勻，盛入番茄杯中，排上適量的蛋片即可。
貼心提示：番茄選取7-8分熟最佳，挖除中間籽粒時，勿太過用力，以免果肉破碎土豆用蒸煮方式可保留甜味，營養素較不容易流失挑選土豆避免發芽、表皮變綠，以免產生龍葵素中毒，伴隨上腹疼痛、嘔吐腹瀉症狀。
土豆：土豆含豐富的澱粉蛋白質與礦物質鉀，有益代謝平衡。
胡蘿蔔：胡蘿蔔富含α、β、τ胡蘿蔔素，及維生素b1、b2、c，味甘性平，尤其適合患有貧血、體虛、低血壓及夜盲症的兒童食用。
番茄：番茄中所含的維生素c具有保護細胞組織的作用，多吃番茄能幫孩子清熱解毒、生津止渴、促進消化。
材料：黃瓜1根土豆2個、蘿蔔1個、番茄5個、雞蛋2-3個調味料：沙拉醬（或千島醬）75克
做法：
1、黃瓜洗淨，切成丁，胡蘿蔔去皮、切丁，放入滾水中燙熟，撈出，瀝幹水分，番茄洗淨，去蒂及籽，做成番茄杯備用。
2、雞蛋洗淨，放入冷水中煮熟，剝殼，切片備用。
3、土豆去皮，切片，放入盤中，移入蒸鍋蒸熟，取出，壓成泥備用。
4、黃瓜、胡蘿蔔及土豆放入碗中，加入a料拌勻，盛入番茄杯中，排上適量的蛋片即可。
貼心提示：番茄選取7-8分熟最佳，挖除中間籽粒時，勿太過用力，以免果肉破碎土豆用蒸煮方式可保留甜味，營養素較不容易流失挑選土豆避免發芽、表皮變綠，以免產生龍葵素中毒，伴隨上腹疼痛、嘔吐腹瀉症狀。