寶寶可以吃什麼輔食(下)

> 什麼是應該避免的
所有加糖或加人工甘味的食物都要避免。 “糖”是指再制、過度加工過的糖類, 不含維他命、礦物質或蛋白質, 又會導致肥胖, 影響小孩子的一生, 同時, 使人的胃口受到影響, 因為吃了糖, 什麼也不想吃了, 妨礙到吃健康的食物。 玉米糖漿、葡萄糖、蔗糖也屬於糖, 經常使用於加工食物中,  要避免標示中有此添加物。

糖在母乳裡或天然的食物內, 也含有一些, 這些就足夠嬰兒(或我們)所需。 蜂蜜是一種像水果一樣天然的含糖份食物, 但它卻幾乎是百分之百的糖, 所以也會產生其他糖類會產生的問題,
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嬰兒未足一歲不要吃蜂蜜, 因蜂蜜內含有一種波特淋毒素, 而一歲以下嬰兒體內之抗體無法控制這種毒素。 糖蜜也是純糖, 同樣是不好的, 加工的甜食製品並不適合給孩子。

尤其, 須避免糖果及甜的點心, 如布丁、果凍、蛋糕、餅乾、水果罐頭(無法取得的水果才可用不加糖的純水果罐頭), 不要讓他吃的餅乾、硬的餅乾等, 因這些都是不含營養的碳水化合物, 你的孩子沒有此需要。 而嬰兒可咬全麥土司的邊或雞腿骨(沒有骨刺的), 或不會破裂沒有銳角的固齒器。

避免喝清涼飲料, 碳水化合物之類, 因這些都含太多糖份或咖啡因且沒有營養, 還有一種喝的低卡洛裡飲料也不該讓小孩子喝。

給嬰孩開始吃東西一個最重要的原則是一次一種,
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而且有時需加點湯或開水拌成泥狀, 然後, 漸漸的他也吃和家人一樣的食物, 很快您會看到大部分他所吃的是從飯桌上夾過來的食物, 只是切得比較細或磨成泥而已。

嬰兒開始吃東西時, 最初, 一次一種您就放一塊或一堆的食物在他託盤裡讓他吃, 然後, 您把單樣的食物改放在打不破的盤子裡, 或給1/3杯的果汁或水(杯子也是打不破的), 但這兩種不可同時給, 時常如果您要一次給兩種食物時, 最好的方法是將他們混合成一種, 而且需混合些吃過的食物, 加一樣新的這樣會引起他的好奇才易於被接受, 最後您才可一次給他多樣食物, 和家裡的人一樣一次吃著各種不同的食物。

如果他示意您想吃什麼,
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您可以給他吃, 但如果他不想吃的, 您不要用哄騙的方式或勉強他吃, 如果他不想吃某種特定食物, 您應試著改換別種, 因為對於嬰兒來講, 他會選擇他所需要的營養的食物。

過敏
有些嬰兒天生對某些食物具有遺傳性過敏, 所以如果一個家庭裡有人具有對某些食物過敏, 嬰兒也可能會有。 而父母尤其應注意須至嬰兒六個月以後才開始喂吃食物, 而且須注意嬰兒一周歲內不可吃的食物, 對過敏體質的嬰兒來說, 一般只有兩種食物會引起過敏的就是蛋白質和牛奶, 通常任何一個嬰兒在未滿一周歲時, 吃牛奶或蛋白質將會引起過敏, 其他最易引發過敏的食物有:小麥、玉米、豬肉、魚(包括貝殼類)、蕃茄、洋蔥、包心菜、草莓、核桃、香料、柑橘類和巧克力,
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許多的父母應在嬰兒至少一歲才讓他吃這些食物, 我們也建議他們多多與醫生商量有關嬰兒過敏與食物之事宜。 總結
開始進食對嬰兒一生來講是個很重要的基礎, 從添加食物開始須知道怎麼讓他養成對營養食物的喜好。 儘量地給你的孩子接近天然的食物, 做到在剛開始的時候建立健康的飲食習慣而讓他延續一輩子。

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