寶寶可以吃橄欖油嗎

開始添加輔食到學齡前給寶寶吃橄欖油是有很多好處的， 真的是這樣嗎？下面請媽媽們開啟學霸模式， 家有寶寶育兒網給媽媽們普及一下。

 

寶寶可以吃橄欖油嗎
在寶寶剛添加輔食時就可以用橄欖油了（6個月至1歲每天5ml-10ml）雞蛋黃裡加入適量橄欖油既可改善蛋黃的口感， 並且有助於蛋黃裡Fe元素的吸收。 寶寶大一點的話在麵條、粥、土豆泥、雞蛋羹等都可以添加橄欖油（1歲至3歲每天20ml-25ml）， （3歲至6歲每天25ml-30ml）， 2歲至6歲的寶寶可以在加在蔬菜沙拉裡或炒菜裡。
橄欖油中含高品質的油酸、亞油酸、亞麻酸， 醫學研究證明， 油酸和亞油酸在寶寶體內可以轉化成DHA（俗稱腦黃金）和EPA， 它們對寶寶大腦的發育和視力發展具有重要的促進作用。
寶寶的腸胃很嬌弱， 食用豬油很容易讓寶寶的腸胃受刺激， 跟豬油相比， 豆油也顯得比較油膩， 在眾多食用油中， 橄欖油的性狀最為穩定， 它可以美容肌膚也可以很好的保護媽媽和寶寶的腸胃。
其實混合餵養的寶寶， 腸胃比單純母乳餵養的寶貝適應能力更快， 因為奶粉和母乳的結合讓孩子很早就適應了食物的各種營養成分， 拿橄欖油炒菜或者燉食肉類， 起到了一個很好的平衡作用。
橄欖油一直是減肥最好的油品， 產後媽媽經常食用橄欖油， 不但可以保證不發胖， 而且還可以潤澤肌膚， 幫寶寶調理腸胃。

 

3類橄欖油
頂級橄欖油
顏色最深， 稱為“特級初榨橄欖油”， 不適合用來加熱炒炸， 只適用在涼拌。
真正好的特級初榨橄欖油， 絕不會用塑膠瓶盛裝， 以避免塑化劑的污染， 也不會用透明玻璃瓶裝， 以防止光的照射而引起過度氧化。 購買時應選購原包裝， 因分裝的油很容易摻假。
黃色橄欖油
若要用來加熱炒菜， 請採用顏色較淡的黃色橄欖油（Pure olive oil或Refined olive oil）， 但也就是不得過度加熱， 若有煙出現， 表示加熱過度會產生有害健康的物質。
冷壓橄欖油、100%純橄欖油等
標有“冷壓橄欖油”、“100%純橄欖油”這些字樣， 或是在口感和味道上清淡溫和的橄欖油， 不要選購。 好的橄欖油其特色為具有果香、苦味及辣味。
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最後， 母乳基本上由食物營養提供， 產後媽媽不想吃得過於油膩， 用橄欖油烹煮食物是最理想的選擇。 橄欖油都是進口的居多， 相對來說品質更為安全一些， 當然最好的是單果特級初榨橄欖油。