寶寶可以吃湯圓嗎？

寶寶可以吃湯圓嗎？湯圓是元宵節必吃的食物， 家長也想讓寶寶吃， 來感受下元宵節的節日喜慶。 那麼， 寶寶可以吃湯圓嗎？ 1 寶寶可以吃湯圓嗎?

3歲以內的寶寶是不適合吃湯圓的。

湯圓的外皮一般都是糯米粉為食材。 糯米含較多澱粉， 粘性高， 不易消化， 對於腸胃功能不佳者， 特別是一吃糯米就泛酸的患者， 最好就不要吃了。

注意：

小孩子， 在食用湯圓的時候也應特別留意， 以免造成消化不良或吞咽阻礙。

建議：

如果寶寶可以吃湯圓了， 在元宵節那天要相應減少寶寶攝入的主食， 以免寶寶過於飽脹， 因為湯圓中含有相當多的固態油脂，

而且現在買的湯圓大部分是植物奶油、黃油和豬油做的， 基本上不會帶來什麼好的健康效果。

2 寶寶3歲之前不能吃湯圓的原因

1、湯圓的外皮一般都是糯米粉為食材。 糯米含較多澱粉， 粘性高， 不易消化。 小孩子在食用湯圓時應特別留意， 以免造成消化不良或吞咽阻礙。

2、糯米較黏， 1歲以下的寶寶很可能將湯圓粘在食道而阻塞呼吸道。

3、1~2歲的寶寶不容易嚼碎湯圓餡中的花生。

4、患有呼吸道疾病的孩子也要儘量少吃湯圓以防加重病情。

5、消化功能較弱的孩子， 吞咽反射尚未發育完善， 即使大一些的孩子吃湯圓時不能急於整個吃， 要分成1/3～1/2吃， 吃完一口再吃第二口， 以防意外。

3 寶寶吃湯圓注意事項

1、減少寶寶當日主食攝入量

如果寶寶可以吃湯圓， 就要減少寶寶當日攝入的主食量， 以免寶寶過於飽脹。 一般來講， 4顆芝麻湯圓的熱量相當於一碗飯的熱量， 油炸湯圓熱量就更高了。 而無餡小湯圓大約40顆才等於一碗飯的熱量， 所以也可以用無餡湯圓取代有餡湯圓， 減少熱量攝取。

2、寶寶吃水煮湯圓最健康

水煮湯圓是最簡單的做法， 其實也是最健康的吃法。 糯米粉中含有較多的水溶性維生素， 如維生素B1、維生素B2等， 這些維生素是對人體健康非常重要的。

3、寶寶吃湯圓最好在早上

一般來說寶寶吃兩三粒湯圓沒問題， 但最好把吃湯圓的時間安排在早餐， 下午三四時正是肚裡空空、胃酸分泌旺盛的時候， 這個時候吃更刺激胃酸分泌，

對胃黏膜損害更大。 孩子早餐吃完湯圓後， 中午可吃些白粥、麵條等易消化的食物。

4、湯圓一定要趁熱吃

湯圓用糯米燙揉後的濕粉包成， 通常餡較大， 煮出來柔軟細膩， 如果冷了後再吃就會變硬， 而且本來糯米粉就黏膩難化， 吃冷的湯圓更會加重胃腸負擔導致消化不良。

5、寶寶吃湯圓要謹防燙傷

吃湯圓還要注意不能太燙， 也不能大口大口地吃， 否則很可能燙傷口腔和食管的黏膜。 可分為小塊食用， 細細咀嚼有利於消化。

4 元宵節煮湯圓注意4個要點

1、開水下：水燒開後， 把湯圓放入鍋內， 用勺子輕輕推開， 讓其旋轉幾周不粘鍋壁。

2、慢水煮：待湯圓浮起後， 迅速改用慢火。 否則， 湯圓不斷翻滾， 外熟內硬不好吃。

3、點冷水：煮的過程中，

每開一次鍋加少量冷水， 使鍋內的湯圓保持似滾非滾狀態。 水沸兩三次後， 再煮一會兒， 即可食之。 這樣煮出的湯圓質軟不硬， 甜粘好吃。

4、及時煮：生湯圓的糯米粉含水量較多， 久放會變質， 受凍易煮破。 湯圓最好現做現吃， 放置別超過3天， 一旦發現湯圓的顏色改變便不能食用。 現買的速凍湯圓也要及時吃掉， 最好不要存放一周以上。