我們都知道, 芋頭是很常見的一種食物, 它的做法多樣, 味道好, 口感嫩滑, 深受人們的喜歡, 很多人都會喜歡吃芋頭。 那麼寶寶能吃芋頭嗎?
寶寶可以吃芋頭嗎寶寶能吃芋頭。 寶寶能吃, 芋頭營養比較豐富, 芋頭中含有豐富的鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等, 寶寶食用能夠增強人體的免疫力和抵抗力。
芋頭所含的礦物質中, 氟的含量較高, 具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。 芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體, 有很好的止瀉作用, 並能增強人體的免疫功能。 這對寶寶而言都是很好的, 能增強寶寶的抵抗力。
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只是寶寶吃芋頭時要注意芋頭有粘液不好消化, 寶寶太小, 不易吃太多的芋頭, 否則消化不好。 寶寶吃的芋頭要做的爛一些, 可以將芋頭放在粥裡, 熬粥的時候煮爛些, 這樣芋頭本身的發幹, 也不會導致寶寶便秘發生。
幾個月寶寶可以吃芋頭醫生建議寶寶一周歲左右吃芋頭最佳。 寶寶在一周歲左右就可以吃芋頭了, 不過一次不要吃太多。
寶寶太小輔食不可以吃的, 在一歲左右就可以適當的吃點芋頭, 但是芋頭不易消化, 寶寶太小的話不可以讓寶寶吃的。
寶寶吃芋頭的好處增強免疫力
芋頭營養比較豐富, 芋頭中含有豐富的鈣、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等, 寶寶食用能夠增強人體的免疫力和抵抗力。
保護牙齒
芋頭所含的礦物質中,
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止瀉
芋頭中有一種天然的多糖類高分子植物膠體, 有很好的止瀉作用, 並能增強人體的免疫功能。 這對寶寶而言都是很好的, 能增強寶寶的抵抗力。
補充營養
芋頭營養豐富, 其中含碳水化合物達18%, 主要為澱粉;含蛋白質約2%, 脂肪很少, 能補充寶寶所需的營養。
增進食欲
芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素, 可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常, 同時能增進食欲, 幫助消化, 寶寶食欲不好也可以多嘗試一下哦。
芋頭中含有一種粘液蛋白,
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芋頭粥
材料:芋頭半個, 肉湯1大匙, 生抽適量
做法:
1、將芋頭皮剝掉切成小塊, 用鹽醃一下, 再洗淨。
2、將芋頭燉爛後搗碎並過濾。
3、將肉湯及芋頭放在小鍋裡煮, 並不時蠕動, 煮至黏稠後加生抽調味即可。
溫馨小提示:本品含有足夠的蛋白質和豐富的脂肪及鐵、鈣、磷、鋅、維生素C。
芋頭鹹粥
主料:芋頭50克, 稻米150克;輔料:芹菜20克, 蝦米20克;調料:鹽5克, 植物油30克
做法:
1. 芋頭去皮洗淨後切丁;芹菜洗淨, 切丁, 備用;米淘淨後用十杯水先浸泡20分鐘;蝦米泡水至軟;
2. 將米煮開, 再改用小火熬藥成粥;
3. 鍋中入油30克,
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4. 最後倒入粥內同煮;
5. 待芋頭和各料都熟軟時, 加入鹽調味, 放入芹菜末拌勻即可。
淮山芋頭燒排骨
食材:仔排1斤, 芋頭5個, 淮山藥1根, 鹽2克。
做法:
1、排骨洗淨後, 切成長短適宜的小段, 加入料酒、生抽、鹽略醃一會兒。
2、芋頭、淮山藥洗淨後去皮, 切成滾刀塊。
3、鍋中放油燒熱, 放入仔排大火爆炒。 炒至仔排變色, 略帶焦黃。
4、將仔排鏟至一邊, 倒入芋頭翻炒後, 加入適量鹽調味。 加入淮山藥繼續炒。 炒至淮山藥和芋頭半熟時, 倒入清水1 碗, 大火煮開, 改小火煮至仔排、芋頭、淮山藥酥爛。 收幹湯汁出鍋即可。
功效:以芋頭和排骨為主料的一道燒制菜肴。 芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素, 可幫助機體糾正微量元素缺乏導致的生理異常,
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芋頭玉米泥
食材:芋頭50克, 新鮮玉米粒50克。
做法:
1、芋頭去皮洗淨, 切成塊狀, 用水煮熟。
2、玉米粒洗淨, 煮熟, 然後放入攪拌器攪拌成玉米漿。
3、將煮熟的芋頭用湯勺背面壓成泥狀, 倒入玉米漿, 攪拌均勻。
功效:玉米富含蛋白質, 多種維生素、膳食纖維、胡蘿蔔素、亞植物油酸等營養成分, 芋頭的澱粉含量達70%, 此外還富含蛋白質, 鈣、磷、鐵、鉀、鎂等, 經常食用對肝腎有益。
寶寶吃芋頭注意事項芋頭有粘液不好消化, 寶寶太小, 不易吃太多的芋頭, 否則消化不好。 寶寶吃的芋頭要做的爛一些, 可以將芋頭放在粥裡, 熬粥的時候煮爛些, 這樣芋頭本身的發幹, 也不會導致寶寶便秘發生。
芋頭一定要做熟再給寶寶吃,否則其中的黏液會刺激咽喉。生芋頭有小毒,吃時必須熟透。
芋頭一定要做熟再給寶寶吃,否則其中的黏液會刺激咽喉。生芋頭有小毒,吃時必須熟透。