寶寶天天吃南瓜也是可以的, 並不會對身體產生危害, 反而能夠補充多種營養物質。
不過, 如果寶寶皮膚比較容易曬黑, 則要適度吃南瓜, 因為吃太多可能變黃皮膚寶寶。
具體分析:
但不建議家長天天給寶寶做南瓜吃, 一來容易吃膩, 二來吃多了容易讓皮膚變黃。
需要注意, 天天吃南瓜是可行的, 但是不能只攝取南瓜這一種食物的營養, 要注意搭配其它食材。
2 寶寶吃南瓜的好處
1、增強寶寶免疫力
給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品, 可使兒童增強機體免疫力, 對改善秋燥症狀大有好處。
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2、幫助寶寶斷奶
由於秋天的天氣比較涼爽, 氣候比較好, 是寶寶斷奶的好時機。 南瓜可用於斷奶食物的製作, 因為它含豐富的糖分, 較易消化吸收。 南瓜營養價值較高, 除做成湯、糊外, 還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。 把南瓜添加到輔食當中, 不僅利於寶寶的吸收, 其中含有大量的營養物質也有利於寶寶的成長。
3、殺蟲作用
“南瓜甘溫, 能補中益氣, 通絡止痛, 解毒殺蟲。 ”南瓜子在中醫學上是具有殺蟲作用的。 多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絛蟲的治療,
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4、能促進生長發育
南瓜含有大量的鋅, 參與人體核酸、蛋白質的合成, 是腎上腺皮質的固有成分, 為人體生長發育的重要物質。
3 寶寶吃南瓜要注意限度
吃太多, 變黃皮寶寶
當小朋友吃了太多的南瓜, 攝取過量的β-胡蘿蔔素時, β-胡蘿蔔素會沉積在表皮的角質層當中, 因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關節周圍, 或身體表皮皺折最多的地方, 皮膚會轉變成檸檬黃般的顏色, 讓小朋友看起來就像是黃疸一樣, 這種症狀被稱為胡蘿蔔素黃皮症。
吃太少, 變夜盲寶寶
β-胡蘿蔔素是維生素A的前驅物, 它會轉變為維生素A, 而維生素A和蛋白質結合可形成視蛋白在視覺上扮演重要的角色,
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南瓜的正確食量:
給孩子食用南瓜, 每天不要超過一頓主食的量即可。
4 推薦幾款經典的寶寶南瓜食譜
南瓜拌飯 (適合6-9個月寶寶)
原料:南瓜1片, 米50克, 白菜葉1片, 食鹽、食油和高湯各適量。
製作:
1、南瓜去皮後, 取一小片切成碎粒。
2、白米洗淨, 加湯泡後, 放在電飯煲內, 待水沸後, 加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛, 略加油、鹽調味即成。
南瓜糊(適合7~12個月寶寶食用)
原料:南瓜150克, 糖40克, 牛奶250毫升, 雞蛋1個。
制法:
南瓜蒸熟後, 依次加入糖、牛奶、雞蛋, 然後煮熟即可。
南瓜黑米粥(適合周歲以上寶寶食用)
原料:南瓜200克, 黑米150克, 大棗60克。
製作:
1、南瓜洗淨去柄, 切開, 取出種子,
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2、黑米、大棗洗淨。 一起放入鍋內, 加水1000毫升。
3、先用猛火煮沸, 後改用文火, 煮至米爛即可。