魚腦促進寶寶智力的發育
嬰兒剛滿1歲時， 體重已經達到出生時的3倍， 身高達到出生時的1倍半， 其間寶寶大腦的早期發育也最快， 應該多給寶寶添加富含優質蛋白、油酸及亞油酸等不飽和脂肪酸及DHA的嬰幼兒輔食， 讓寶寶更加健康和聰明。
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寶寶吃“腦黃金”更聰明
優質蛋白主要存在於豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等動物肉中， 其中以三文魚、金槍魚等魚類含量最高， 優質蛋白會讓寶寶更強壯;不飽和脂肪酸主要存在於動物骨髓、松仁、核桃仁、蝦等食品中， 它是寶寶中樞神經系統發育所必需的脂肪酸， 有益於寶寶健康成長;而DHA、EPA等不飽和脂肪酸(稱"腦黃金")則主要存在於魚腦中， 是寶寶神經和腦發育不可缺少的營養素， 攝入足夠量的腦黃金可提高腦神經細胞的活力， 促進寶寶智力的發育。
日本曾在90年代立法， 要求人們在日常食物及飲水中添加腦活性物質DHA等，
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為解決餵食魚肉時魚刺的困擾， 可以選擇工業化生產的不添加人工色素、香精、防腐劑的純天然輔食(如深海金槍魚泥和各種宜兒魚寶)， 這些產品魚肉纖維細而短， 結構鬆軟， 肉質細嫩， 適合寶寶吸收， 配方科學、合理， 比家庭製作更大限度地保存了深海水域魚類的優質營養成分。
想孩子聰明別吃酸性食品 小嬰兒應該怎樣添加輔食 嬰幼兒飲食營養及其健康