紅薯土豆芝麻丸
是製作非常簡單的小點心
輕輕鬆松就可以完成
柔軟易消化， 是寶寶的大愛
紅薯土豆芝麻丸
適合年齡：12個月以上
難度：容易
時間：20分鐘
烹調方法：蒸， 炒
用具：刀、砧板、蒸鍋、炒鍋
營養Tips紅薯富含膳食纖維整腸健脾， 可避免寶寶發生便秘。 口感鬆軟， 甜味引發寶寶食欲。 土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素， 且易於消化吸收， 營養豐富。 能供給人體大量的熱能， 可以當作主食食用。
食材
做法
1
將紅薯和土豆上蒸鍋蒸熟， 然後去皮用勺子壓成泥狀。
2
將黑芝麻和白芝麻分別用平底鍋， 稍微的炒一下，
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3
將紅薯土豆泥揉成丸子然後放到芝麻裡面滾一下 。
4
也可以用紫菜末、椰蓉等不同的食材做成不同的丸子。
Coco， 李友瓊， 國際註冊營養師， 高級營養調理師， 國家高級營養師， 香港大學碩士， 寶寶餐餐見節目主持人；素食者， 踐行樂觀健康的生活理念。
