寶寶輔食中, 菜泥是常見的一種。 下麵小編帶你看:寶寶菜泥的種類。
寶寶吃什麼菜泥好?
最好的是深綠色的蔬菜, 還有黃色的蔬菜, 這裡面維生素A的含量是比較高的。 深綠色蔬菜, 比如說像油菜、小白菜、菠菜這樣的蔬菜, 黃色的蔬菜比如胡蘿蔔, 胡蘿蔔是維生素A的另外一種形式, 胡蘿蔔素在肝臟裡可以轉化為維生素A。 像南瓜、番茄、土豆都可以, 可以切成菜末加到粥裡、飯裡混著吃都可以。
番茄
番茄含有番茄紅素約占80%~90%, 可以說是番茄紅素的天然倉庫。 此外, 番茄還含有豐富的維生素C和維生素E, 能夠提高寶寶的免疫力。
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生菜
生菜中含有大量的水分, 膳食纖維, 維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素, 可以增強寶寶的免疫力、抵抗力。 此外, 生菜還含有鈣、鐵、銅等礦物質, 可以促進寶寶骨骼和牙齒發育, 還可防治兒童佝僂病。
南瓜
南瓜營養豐富且全面, 果實中含有糖類、維生素、蛋白質以及寶寶所需的17種氨基酸。 此外, 南瓜中還含有豐富的鋅, 能參與人體內核酸、蛋白質的合成, 是腎上腺皮質激素的固有成分, 為寶寶的生長發育提供的重要物質。
胡蘿蔔
胡蘿蔔每百克就含有1.35克的蘿蔔素, 是所有蔬菜中含胡蘿蔔素最高的。 正常人平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿蔔素轉變而來的。 維生素A對提高免疫功能, 防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促進寶寶的生長發育,
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