養生之道網導讀：
鋅， 儘管是人體內所占分量不多的微量元素， 但是卻對人體有著極大的作用。 這朵“生命之花”哺育著我們逐漸成長。 對於小寶寶來說，寶寶處在生長發育黃金時期， 缺鋅會影響寶寶的正常發育， 嚴重的話會導致侏儒症以及智力低下。 可見， 鋅對寶寶至關重要。 那麼， 哪些寶寶需要補鋅？如果寶寶缺鋅應該怎麼辦？什麼樣的食物可以補鋅？
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△ 寶寶缺鋅的症狀
下面例舉的這十種常見症狀， 如果滿足三種以上（含三種）可能患有鋅缺乏症。
1.食欲不振：每日進食量突然減少， 出現挑食、厭食、異食等症狀。
2.異食：寶寶出現吃奇怪東西的現象， 比如愛吃指甲、木頭、泥土、石頭等異物。
3.發育緩慢：身高比同齡孩子矮3~6cm， 體重輕2~3kg。
4.免疫力差：經常感冒發燒， 或患扁桃體炎、肺炎等呼吸道感染疾病。
5.指甲、舌頭異常：指甲出現白斑， 手指長倒刺。 或者舌頭上有紅白相間不規則圖形，
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6.反應慢：注意力不集中， 記憶力較差。
7.視力下降：缺鋅患者會出現明顯的視力下降， 患散光、近視等疾病， 特別是夜晚， 視力情況更為堪憂。
8.皮膚自愈能力降低：傷口不容易癒合， 還易出現皮膚病。
9.發育遲緩：缺鋅會導致青春期發育階段第二性征發育遲緩。 男性通常表現為睾丸過小、陰☆禁☆莖過短、睾丸酮含量低、性功能不良；女性性徵則表現為乳☆禁☆房發育遲緩、月經初潮推遲等。
10.口腔潰瘍增多：時常反反復複， 無法根治。
△ 寶寶缺鋅的危害
作為必不可少的微量元素， 缺鋅對寶寶的危害不容小覷。
1.食欲不振問題
鋅元素是唾液蛋白質的重要成分， 寶寶體內缺鋅將會影響寶寶味覺， 導致寶寶食欲不振， 甚至出現偏食、挑食現象。
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2.皮膚粗糙致病
人的皮膚成分中， 鋅含量約為總含量五分之一。 這些鋅元素使皮膚能夠對抗紫外線輻射， 起到光保護作用。 基於這個原因， 如果寶寶缺乏鋅， 皮膚可能變得粗糙， 甚至引起各種皮膚問題。
3.口腔潰瘍頻發
鋅能夠合成膠原蛋白及上皮組織， 缺鋅將影響傷口癒合， 造成傷口久治不愈。 例如：一旦發現口腔潰瘍頻繁發作的症狀， 需考慮鋅元素缺乏的風險。
4.骨骼發育緩慢
鋅元素同樣在骨骼發育中起到至關重要的作用， 鋅能影響細胞分化速度， 對人體骨骼發育及鈣化產生一定作用， 缺少鋅元素會影響生長發育的速度。
5.免疫能力下降
鋅元素也是參與人體正常的免疫機能的元素之一。 缺鋅會引起免疫能力下降，
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6.影響智力發展
鋅元素有效地促進大腦的學習記憶功能區的發展。 缺乏鋅元素， 可能造成寶寶記憶力下降， 影響寶寶大腦發育。
△ 哪些寶寶需要補鋅？
1.攝入鋅不足的寶寶
孕婦缺鋅很可能導致胎兒攝入鋅不足， 寶寶出生後缺鋅風險增大。
2.早產兒
懷孕最後一個月， 是寶寶儲備鋅元素的關鍵期。 早產兒如果錯過這一時期， 容易出現先天不足。
3.非母乳餵養的寶寶
母乳餵養存在很多優勢， 對於鋅元素的補充也是如此。 據悉， 寶寶對母乳的吸收比例高達42%， 而母乳中的鋅營養是其他奶粉所不能代替的。 非母乳餵養的寶寶需要注意補鋅。
4.過分偏食的寶寶
寶寶處在生長發育的關鍵時期，
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5.過度好動的寶寶
特別是男孩兒， 在一場運動過後大汗淋漓， 出汗會丟失1.3克鋅。
6.患有佝僂的寶寶
患有佝僂病的寶寶， 需要攝入大量鈣元素， 相應的腸道吸收鋅元素能力降低， 所以這類寶寶易缺鋅。
7.某些特殊情況
除了以上幾點， 還有一些寶寶因為生長環境的因素也容易缺鋅。 如：土壤鋅含量低， 農產品缺鋅， 寶寶吸收的鋅元素一定低於正常寶寶；另外， 寶寶如果患有消化道疾病、服用四環素等藥物都會阻礙鋅元素的正常吸收。
△ 寶寶補鋅吃什麼好
寶寶補鋅， 除了服用補鋅劑之外，很多媽媽在寶寶的飲食補鋅上特別注意。今天就給媽媽們教幾道補鋅食譜，讓寶寶吃得開心媽媽放心。
1.肉蛋羹（適合6個月以上寶寶）
食材：裡脊肉、雞蛋
做法：
a.將肉剁成泥；
b.雞蛋打入碗中，添加與雞蛋液同樣量的白開水；
c.將剁好的肉泥放入雞蛋液中，放些許鹽，按一個方向攪拌均勻；
d.蒸15分鐘，出鍋，依個人口味淋上香油、香菜。
2.肝泥（適合10個月以上寶寶）
食材：雞肝或者豬肝適量。
做法：
a.雞肝或者豬肝放在鍋中，倒水，水量蓋過肝，放少許鹽，煮熟；
b.切碎末後拌入白粥或者米飯中，讓寶寶食用。
3.牡蠣湯 （適合1—2歲寶寶）
食材：新鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、薑。
做法：
a.提前將鮮牡蠣浸泡至少2小時，待牡蠣吐出泥沙；
b.將牡蠣肉洗淨，切片；
c.紫菜、清湯、牡蠣肉、蔥花、薑絲一起入鍋蒸，蒸約30分鐘；
d.調入精鹽、胡椒粉、紹酒，拌勻即可食用。
除了服用補鋅劑之外，很多媽媽在寶寶的飲食補鋅上特別注意。今天就給媽媽們教幾道補鋅食譜，讓寶寶吃得開心媽媽放心。1.肉蛋羹（適合6個月以上寶寶）
食材：裡脊肉、雞蛋
做法：
a.將肉剁成泥；
b.雞蛋打入碗中，添加與雞蛋液同樣量的白開水；
c.將剁好的肉泥放入雞蛋液中，放些許鹽，按一個方向攪拌均勻；
d.蒸15分鐘，出鍋，依個人口味淋上香油、香菜。
2.肝泥（適合10個月以上寶寶）
食材：雞肝或者豬肝適量。
做法：
a.雞肝或者豬肝放在鍋中，倒水，水量蓋過肝，放少許鹽，煮熟；
b.切碎末後拌入白粥或者米飯中，讓寶寶食用。
3.牡蠣湯 （適合1—2歲寶寶）
食材：新鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、薑。
做法：
a.提前將鮮牡蠣浸泡至少2小時，待牡蠣吐出泥沙；
b.將牡蠣肉洗淨，切片；
c.紫菜、清湯、牡蠣肉、蔥花、薑絲一起入鍋蒸，蒸約30分鐘；
d.調入精鹽、胡椒粉、紹酒，拌勻即可食用。