生活中, 很多家長都知道寶寶補鈣的重要性, 卻忽略了寶寶補鋅。 小寶寶成長很快, 對鋅的需求量很高, 因此在補鈣的同時, 不要忘了給寶寶補鋅。 補鋅和補鈣一樣, 飲食是最好的選擇。 寶寶吃什麼食物補鋅?一起來看看寶寶補鋅的食譜吧!
寶寶吃什麼食物補鋅?金針菇菜膽
原料:金針菇、菜膽(油菜)、火腿、生薑、花生油、蠔油、水澱粉。
製作方法:
1、金針菇去根洗淨, 菜膽去老葉洗淨, 火腿、生薑切絲備用。
2、燒鍋加水, 待水開後, 倒入少許油, 再加入菜膽, 燙至剛熟, 撈出備用。
3、熱鍋下油, 放入薑絲, 煸出香味後, 隨即倒入金針菇、火腿絲,
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寶寶吃什麼食物補鋅?圓白菜炒肉絲
原料:圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、水澱粉。
製作方法:
1、圓白菜、紅椒洗淨切絲, 瘦肉切絲, 大蒜切成碎粒。
2、肉絲加少許水澱粉醃好。
3、燒鍋下油, 把肉絲炒至滑嫩, 倒出待用。
4、熱鍋下油, 放入蒜粒煸出香味, 倒入圓白菜、紅椒炒至斷生, 加入肉絲, 調入鹽炒透, 最後淋入少許水澱粉翻炒幾次即可。
寶寶吃什麼食物補鋅?油潑萵筍
原料:嫩萵筍、蔥絲、橄欖油(或花生油)、水、花椒。
製作方法:
1、將萵筍去皮洗淨, 切成6釐米長條狀。
2、己燒鍋加水, 待水開後, 放入萵筍, 大火滾開後關火。 隨即放入盛有冷水的容器中, 過水後撈出放入盤中, 撒少許水醃制, 並擺放好蔥絲待用。
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3、熱鍋下油至80℃左右, 放入適量花椒粒, 煸至花椒變黑關火, 撈出花椒粒, 將油淋入擺放好的萵筍上即可。
寶寶缺鋅會有很多方面的影響, 因此寶寶補鋅一定也要重視。 寶寶吃什麼食物補鋅?看完以上小編的介紹, 爸媽們趕快學一學, 為寶寶製作美味又營養的飲食吧!