不少專家都提倡給寶寶多吃魚, 寶寶多吃魚聰明又明目, 但媽媽要知道不是所有魚都適合寶寶吃的, 因此家長們在選擇給寶寶吃的魚類時要特別注意。 那麼寶寶吃什麼魚好呢?寶寶飲食禁忌有哪些呢?接下來為大家一一介紹, 供大家參考。
寶寶吃什麼魚好?
1、帶魚
帶魚的DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚, 再加上帶魚含有豐富的卵磷脂, 更具補腦功能。 而且, 帶魚味道鮮美, 小刺少, 可減少魚刺卡喉嚨的風險。
2、三文魚
三文魚富含不飽和脂肪酸, 能促進胎兒和兒童發育。 它還含有豐富的維生素A、B、D、E, 以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質,
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3、黃花魚
黃花魚是非常適合孩子夏季食用的魚類。 黃花魚營養豐富, 新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等, 而且魚肉組織柔軟, 更易於孩子消化吸收。 此外, 黃花魚肉呈蒜瓣狀, 沒有碎刺, 適合兒童咀嚼。
4、太陽魚
太陽魚屬於淡水魚, 肉質鮮美, 營養豐富, 含大量粗蛋白、粗脂肪、多種氨基酸, 並富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素, 是水產滋補食品。 太陽魚味道鮮美, 清蒸或香煎均可, 身上的刺也很少, 由於個頭較小, 很適合一次給寶寶蒸一條來食用。
5、鱸魚
鱸魚有海水養殖品種, 也有淡水養殖品種, 周身刺少, 魚肉肥肉細嫩, 不容易蒸老, 非常適合清蒸。 鱸魚含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,
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寶寶飲食有哪些禁忌?
1、1歲之內不要吃蜂蜜
周歲內寶寶的腸道內正常菌群尚未完全建立, 吃入蜂蜜後易引起感染, 出現噁心、嘔吐、腹瀉等症狀。 寶寶周歲後, 腸道內正常菌群建立, 故食蜂蜜無妨。
2、3個月內不要吃鹽
3個月內的嬰兒從母乳或牛奶中吸收的鹽分就足夠了。 3個月後, 隨著生長發育, 寶寶腎功能逐漸健全, 鹽的需要量逐漸增加了, 此時可適當吃一點點。 原則是6個月後方可將食鹽量每日控制在1克以下。
3、3歲以內不要飲茶
3歲以內的幼兒不宜飲茶。 茶葉中含有大量鞣酸, 會干擾人體對食物中蛋白質、礦物質及鈣、鋅、鐵的吸收,
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4、5歲以內不要補
5歲以內是寶寶發育的關鍵期, 補品中含有許多激素或類激素物質, 可引起骨骺提前閉合, 縮短骨骺生長期, 導致孩子個子矮小, 長不高;激素會干擾生長系統, 導致性☆禁☆早☆禁☆熟。 此外, 年幼進補, 還會引起牙齦出血、口渴、便秘、血壓升高、腹脹等症狀。
5、10歲以內不要吃醃制食品
10歲以內的兒童不要吃醃制食品, 一是醃製品(鹹魚、鹹肉、鹹菜等)含鹽量太高, 高鹽飲食易誘發高血壓病;二是醃製品中含有大量的亞硝酸鹽, 它和黃麴黴素、苯丙芘是世界上公認的三大致癌物質,
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6、嬰兒不要吃大豆食品
人們給孩子食用大豆類食品必須適量, 嬰兒則應儘量避免食用。 專家認為, 食用大豆必須適量, 因為過量食用會產生副作用。 人們有時會把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品, 但大豆本身含有一種植物雌激素, 如果攝入量較大, 會出現類似於人類雌激素攝入過多等副作用。
7、三歲以下幼兒不宜吃巧克力
巧克力味美, 是一種高熱量食品, 因而很多父母都喜歡給孩子購買。 事實上, 巧克力的營養成分比例不符合兒童生長發育的需要, 特別是對3歲以下的幼兒並不適合。 巧克力的蛋白質含量偏低, 脂肪含量偏高,
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