柚子肉中含有多種寶寶生長發育所需的營養成分, 維生素C的含量最為豐富, 每100g柚子中含維生素C45—200mg。 此外, 胡蘿蔔素、維生素B1、B2、鈣、磷、鐵、糖等的含量也較多。
2 柚子皮和柚子肉可提高免疫力
柚子肉和柚子皮中均含有生物活性物質柚皮甙, 可清除寶寶體內的自由基, 提高寶寶免疫力。 此外, 還具有抗炎功效。 值得一提的是, 柚子皮中還含有豐富的胡蘿蔔素、礦物質及揮發油等, 營養成分同樣值得利用。
3 果肉中果膠含量高, 保護血管壁
柚子肉中的果膠含量很高, 是眾多水果中的佼佼者。
Advertisiment
4 生津止渴, 潤腸通便
除了營養成分, 柚子的藥用價值也相當高。 柚子味甘酸、性寒, 具有生津止渴、化痰止咳、滑腸通便的功效, 可以輔助治療寶寶大便秘結、慢性咳嗽、氣喘痰多。 寶寶若大便乾燥, 也可以多吃些柚子, 可達到通便的治療效果。
5 消食開胃
當寶寶胃食積滯、消化不良時, 將適量的柚皮切成絲與水同煮, 代茶飲服, 能消食、開胃、通氣, 就可舒暢。
6 止咳潤肺
如果寶寶經常感冒、咳嗽或氣管敏感, 媽媽可將新鮮柚子留皮去核, 配正北杏、貝母、未經漂染雪耳(或黃耳)各一兩(30克), 加數瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日, 常服便可強健肺部。
Advertisiment
7 治療凍瘡
冬季寒冷, 很多小寶寶手上或者其他部位容易患凍瘡, 用曬乾後的柚子皮煮水, 等到燒到很濃的時候拿出來用此水敷凍傷處, 但是要注意敷凍瘡的毛巾溫度不要太燙, 以免會傷到寶寶嬌嫩的皮膚。 另外不能敷在破皮處, 這個辦法如果長期堅持, 會杜絕凍瘡以後再患, 鍋好毛巾最好都是單獨使用。 柚子水每次都要煮開才行。
8 寶寶吃柚子的做法
柚子芒果西米露
芒果的口感一般很受寶寶喜歡, 它也具有益胃、解渴、利尿的功效。 用這兩種水果調節寶寶的飲食, 可以防止積食。 但過敏體質的寶寶最好慎吃芒果。 適合10個月以上的寶寶飲用。
材料:柚子1個, 芒果1個, 西米適量。
製作方法:
1、芒果剝皮去核, 把果肉用攪拌機打成泥,
Advertisiment
2、西米下入開水鍋, 用勺兒延一個方向攪拌, 防止粘粘糊鍋, 轉中火燜煮20分鐘, 撈出西米可見外表呈現透明, 但裡面有較大的白點。 過涼水待常溫取出瀝幹水份, 備用。
3、將煮好的西米重新下入鍋中, 加些配方奶。
4、待溫熱後把芒果泥和柚子肉加進去, 攪拌均勻即可。