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寶寶吃水果提防“水果病”

夏天, 水果攤上五顏六色的水果, 讓人們流連忘返, 胃口大口, 而隨著桃子、李子、荔枝、香瓜等瓜果大量上市, 也讓人們過足了饞癮, 但專家提醒, 如果水果吃法不當, 會出現各種"水果病"如荔枝病、過敏、腹瀉、腸胃紊亂等。 尤其是我們的小寶寶, 更要提防!

四類人少吃桃

桃子纖維能預防便秘, 同時也是補氣養血佳果。 但桃子再好也不能貪吃, 否則易引起腹脹, 還可能導致毛囊炎, 也就是癤子。

相對來說, 內熱的人不宜多吃桃。 拿桃子當飯吃易上火, 口干、口渴、嚴重的還會長癤子。 對于上火引起的便秘, 吃桃子反而會加重便秘。

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消化不良者、對桃毛過敏者以及老人、兒童也不適合多吃桃。

吃前可用鹽直接搓桃皮, 再用水沖洗, 能較干凈地去除桃毛。 如果是剛從樹上摘下來的鮮桃, 最好放半天等其暑氣散盡再吃, 一天吃桃最好不超過兩個。

李子加冰糖、荔枝浸鹽水

成熟的李子有促消化、增加食欲的效果。 但李子果酸含量高, 多吃傷脾胃, 易引起胃痛, 兒童不宜多吃。 胃酸缺乏、食后飽脹、便秘者可適量吃一些。 此外, 未成熟的青李子千萬別吃, 否則會出現中毒現象。 熟李子與冰糖一起燉, 有潤喉開音作用, 適宜教師、演員音啞或失音者食用。

而鮮荔枝具有健脾生津、理氣止痛的功效, 體虛的人更適合吃。 但荔枝性溫熱, 多吃會口舌生瘡、口臭口干甚至流鼻血。

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過多吃荔枝, 尤其空腹食用, 還會導致低血糖, 出現頭暈等癥狀。 患有慢性扁桃體炎和咽喉炎的人, 多吃荔枝會加重虛火。 可把荔枝連皮浸入淡鹽水中, 再放入冰柜里冰后食用, 不僅不會上火, 還能解滯、增食欲。

寶寶吃水果的6大注意事項

眾所周知, 給寶寶多吃新鮮水果, 不僅能促進食物消化, 還能及時補充體內缺乏的水分和維生素。 但是寶寶吃水果并非多吃就好處多多, 需要媽媽們注意以下6大事項。

1、挑選當季水果

在購買水果時, 應首選當季的新鮮水果;每次購買的數量也不要太多, 隨吃隨買, 防止水果霉爛或儲存時間過長, 降低水果的營養品質;挑選時也要選擇那些新鮮、表面有光澤、沒有霉點的水果。

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2、吃水果的最佳時間

一些媽媽認為飯后吃水果可以促進食物消化, 但這種想法對于成長中的寶寶卻并不適宜。 這是因為水果中含有不少單糖物質, 雖然極易被小腸吸收, 但若是堵在胃中, 就會形成胃脹氣, 還可能引起便秘。 另外, 餐前也不適合吃水果, 那樣會占據胃的空間, 影響正餐的攝取。 因此, 最好把吃水果的時間安排在兩餐之間。

3、水果要與寶寶體質相宜

這一點非常重要, 不是所有的水果寶寶都能吃。 媽媽應該了解自己寶寶的體質和水果的性質、營養成分, 盡量給寶寶吃與體質相適宜的水果。 比如, 體質偏熱容易便秘的寶寶, 最好吃寒涼性水果;體內缺乏維生素的寶寶, 則可以多吃橘子、芒果等水果。

4、水果不能代替蔬菜

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有些媽媽認為水果營養優于蔬菜, 加之水果口感好, 寶寶更樂于接受, 于是便以水果代替蔬菜。 然而, 這種做法并不科學!水果與蔬菜營養差異很大, 與蔬菜相比, 水果中的無機鹽和食物纖維含量較少, 不能給腸肌提供足夠的"動力"。 因此, 不吃蔬菜的寶寶經常會有飽腹感, 造成食欲下降, 而營養攝入不足勢必影響身體發育。

5、水果不能隨便吃

水果可不是吃越多就越好, 每天水果的種類不要太雜, 每次吃水果的量也要有節制, 一些水果中含糖量很高, 吃多了不僅會造成寶寶食欲不振, 還會影響孩子的消化功能, 影響其他必需營養素的攝取。 另外一些水果不能與其他食物一起食用。 比如柿子與紅薯、螃蟹一同吃,

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便會在胃內形成不能溶解的硬塊兒。

6、注意水果的清洗方法

吃水果前應將水果清洗干凈, 并在清水中浸泡30分鐘或用淡鹽水浸泡20分鐘, 再用流動水沖凈后食用;水果能削皮的盡量剝去皮, 有些水果在食用前要用毛刷刷干凈, 而不能因為圖方便在水龍頭下沖沖了事。

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