寶寶吃牡蠣的做法

牡蠣就是生蠔， 營養價值很高是所有食物中含鋅最豐富的， 味道很入口也是很好的補鋅食物， 寶寶補鋅是必不可少的。 那麼， 寶寶吃牡蠣的做法？

我們家寶寶現在已經八個月了， 一直母乳餵養， 四個月已經增加輔食了， 目前我家孩子有點缺鋅。 牡蠣含鋅高， 營養師建議每天給寶寶吃三個牡蠣可是又不知道怎麼做寶寶喜歡吃。 不知道那個朋友比較懂， 應該怎麼做呢？請教一下吧？給寶寶吃鮮牡蠣的做法？謝謝

星寶寶小編說：蠣的味道很多小孩都不接受， 如果整個吃的話小孩會比較抗拒， 如果做湯的話又不能完全吸收牡蠣裡的鋅。

蠔仔烙鮮美無比， 味道獨特， 還能有效補充寶寶所需蛋白質。 用料：澱粉適量、蠔仔500g、蔥適量、香菜適量、雞蛋2個

做法：1、澱粉加水， 蔥切成小段放到水澱粉中， 充分攪拌。 2、再加入適量生蠔仔。 3、放到平底鍋裡面煎到澱粉有點凝固狀。 4、倒入打好的蛋液， 注意翻動， 避免燒焦。 5、如果你喜歡， 也不用保留一整餅， 攪散也可以， 同樣很美味。

小貼士：1、蠔仔有收斂、鎮靜、解毒、鎮痛的作用。 2、蠔仔的酸性提取物在活體中對脊髓灰質炎病毒抑制作用。

蠔仔烙入口時表皮香酥， 白玉般的蠔仔更是滑膩鮮美無比， 別有風味。 蠔仔本身就是高蛋白食材， 加上與雞蛋的配合， 能讓寶寶補充足夠的蛋白質等營養， 讓寶寶健康成長沒煩惱。