番茄因為維生素C多, 營養豐富極有益身體健康, 所以很多媽媽都會把它歸入寶貝應該常吃的蔬菜, 但一定要小心番茄錯誤吃法, 錯誤的吃法不僅無益健康更會引發疾病。 中醫提示, 番茄4大錯誤吃法吃出疾病來!
錯誤吃法1:長久加熱烹製番茄
長久加熱烹製後會失去原有的營養與味道, 對幼兒身體無益。
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錯誤吃法2:空腹的時候吃番茄
番茄含有大量可溶性收斂劑等成分, 與胃酸發生反應, 凝結成不溶解的塊狀物, 容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適症狀, 所以父母在讓幼兒吃番茄之前, 一定確保幼兒不是處於空腹狀態, 最好是先吃些米飯或者粥品之類。
錯誤吃法3:吃未成熟的番茄
青番茄含有生物鹼甙(龍葵堿), 食用後輕則口腔感到苦澀, 重時還會有中毒現象, 一定要注意。
錯誤吃法4:服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時吃番茄
番茄含維生素K較多,
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由此可見, 番茄錯誤吃法對幼兒健康有極大危害, 番茄4大錯誤吃法會讓幼兒吃出疾病來!爸爸媽媽一定要預防為主。
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