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寶寶吃白糖好還是紅糖好

紅糖和白糖是食糖中的兩種主要的類別, 那麽寶寶應該吃哪種糖好呢?在原則上, 嬰幼兒如果飲食得宜, 營養均衡, 是不用在膳食中加糖的, 如果要單純的分析紅糖和白糖, 就需要從糖的熱量和所含的礦物質談起。

如果您的寶寶過瘦或想增加孩子的熱量, 那麽較宜食用白糖。

雖然紅糖的總糖分比白糖低, 但其中的還原糖含量卻高於白糖, 紅糖熱量不及白糖, 但礦物質含量卻比白糖高得多。 紅糖含鐵質較白糖高, 而鐵是構成紅血球得重要成分, 有補血的作用, 適合貧血的寶寶食用, 由此可見, 紅糖的熱量較低,

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但含鐵質較多, 因此, 它對某些寶寶來說有著特殊的營養價值!

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