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寶寶吃的溶豆怎麼做 又酥又脆的小溶豆做法大全集

寶寶吃的溶豆怎麼做:蛋黃溶豆

材料:蛋黃3個, 嬰兒奶粉18克, 檸檬汁(沒有就不放)兩滴, 糖粉(可不放)5克。

做法:

1、蛋黃加糖粉、檸檬汁放進一個尺寸稍微大一點的碗裡, 打發至硬性發泡, 可寫8字為止。

2、加入奶粉, 翻拌幾下。

3、放入裱花袋, 剪一個牙籤直徑那麼大的小小的口, 擠到油紙上。

4、擠到一半的時候烤箱上下火100度左右預熱。 預熱好後, 放入擠好的溶豆坯子, 烤網中層, 上下火70度烤了15分鐘, 烤的過程最好在旁邊看著, 因為挺容易糊的, 而且沒熟千萬別開烤箱門, 會塌, 中間會凹陷。

5、出爐要趕緊密封起來, 不然很容易會潮哦。

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小貼士:

1、6個月以上寶寶即可食用, 建議8個月以下寶寶不要放糖粉。

2、此方子烤箱溫度較高, 大多數烤箱採取100度的溫度烤, 具體要根據個人烤箱的溫度高低來。

寶寶吃的溶豆怎麼做:優酪乳溶豆

材料:嬰兒奶粉25g, 蛋清2個, 優酪乳30g, 玉米澱粉10g, 糖粉10g。

做法:

1、奶粉和玉米澱粉過篩, 倒入冰箱拿出來的優酪乳, 攪拌均勻備用。

2、蛋清打發, 加入糖粉, 打發至硬性發泡的狀態, 與優酪乳混合液一起攪拌均勻。

3、放入裱花袋, 擠出想要的形狀, 放入100度預熱好的烤爐, 烤50~60分鐘, 表面微微黃即可。

小貼士:

1、6個月以上的寶寶可以食用哦。

2、優酪乳一定要選擇稠一點的優酪乳, 普通優酪乳做出來的溶豆很可能會變成一個小圓餅, 做不成小圓球的溶豆了。

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寶寶吃的溶豆怎麼做:椰子粉溶豆

材料:雞蛋2個,

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椰子粉, 土豆澱粉(可選)。

做法:

1、把雞蛋分離開, 只要蛋黃部分, 然後把蛋黃打成黏稠狀。

2、放入兩勺的椰子粉, 給寶寶吃就不要放糖了, 若是覺得稍微有點不夠乾爽就再加點土豆澱粉, 攪拌夠黏稠即可。

3、放入裱花袋, 擠出想要的形狀, 入烤箱即可, 150度烤10分鐘左右。

小貼士:8個月以上的寶寶可食用哦。

寶寶吃的溶豆怎麼做:紫薯蔬果溶豆

材料:檸檬汁幾滴, 奶粉6克, 蛋清一個, 玉米澱粉10克, 細砂糖5克, 紫薯泥35克, 水適量。

做法:

1、紫薯去皮切塊蒸熟, 多蒸一會綿一點, 蒸的時候準備其他材料, 裝好裱花袋。

2、稱好30克紫薯泥過篩, 然後加五克水, 如果乾再加3克水攪勻, 水不可加的太多, 容易變色。

3、然後放入奶粉和玉米澱粉,

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拌成糊。

4、蛋清加糖(可不加)打至小尖尖, 這時候可以預熱烤箱, 上下火100℃。

5、取三分之一蛋白先混合紫薯泥, 然後再混合剩餘蛋白。

6、100℃上下火60分鐘, 開熱風, 時間到了端出來取一個看看, 如果粘底子, 繼續加烤十分鐘即可。

小貼士:

1、6個月以上的寶寶可食用哦。

2、其他的蔬果也可以這樣子給寶寶做溶豆哦。

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