寶寶吃的鱸魚怎麼做

寶寶吃的鱸魚怎麼做：鱸魚泥

材料：鱸魚、少許鹽

做法：

1、將鱸魚處理乾淨， 將中間的那塊蒸熟後去皮去刺。

2、放在碗裡面搗碎成泥， 加入適量的調味品即可。

小貼士：鱸魚做成魚泥， 這樣寶寶可以更好地吸收， 適合6個月以上的寶寶食用。

材料：絲瓜適量、枸杞些許、鱸魚、薑絲、蔥

做法：

1、把蔥鋪在最下麵， 放上魚， 枸杞洗乾淨， 絲瓜去皮， 對半切片。

2、把枸杞， 絲瓜， 薑絲放上去， 放進電鍋。

4、看魚的大小放適量的水， 電鍋跳起悶一下， 即可， 將蒸魚搗爛一點給寶寶餵食。

小貼士：.鱸魚富含蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，

材料：鱸魚1只、枸杞小半碗、紅棗幾顆

做法：

1、熱鍋下少許食油， 下一片薑片， 下鱸魚頭和鱸魚尾稍微煎一下。

2、加入清水、枸杞、紅棗， 大火燒開。

3、加入鱸魚身， 中段， 小火慢煨， 很快湯汁就變成了奶白色， 熬煮20分鐘即可。

4、加入少許食鹽， 將奶湯倒在杯子裡即可。

小貼士：枸杞有殺菌功效， 棗子補血， 健脾補肺， 益氣養血生津。 適合10個月以上寶寶食用。

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寶寶吃的鱸魚怎麼做：五彩鱸魚丁

材料：鮮鱸魚肉、胡蘿蔔丁、青椒丁、筍丁、火腿丁、火龍果、鹽、味精、糖、料酒、蛋清、澱粉、花生油、花椒油

做法：

1、鮮鱸魚肉切丁入味， 上漿。

2、配料(火龍果除外)焯水至熟，

3、將魚丁、配料調味略炒， 用澱粉勾薄芡， 裝在挖空的火龍果內即成。

小貼士：色彩豔麗， 魚丁滑嫩， 鮮美可口。 適合一歲以上寶寶食用。

材料：鱸魚、茡薺、紅蘿蔔、蛋、玉米粉、毛豆、米酒、胡椒粉、海苔醬、玉米粉、香油

做法：

1、取下鱸魚肉去皮剁成泥， (魚骨架可以熬湯)。

2、荸薺、紅蘿蔔切成細末、毛豆剝去豆衣混合魚泥加入蛋液、玉米粉、米酒、胡椒粉調味拌勻， 加入毛豆捏成丸子， 蒸熟。

2、滾水加入海苔醬、芶薄芡、淋上香油。

小貼士：鱸魚可以治療消化不良， 對於吃了東西後出現消化不良的症狀有改善的效果。 適合2歲以上寶寶食用。

材料：鱸魚、青豆、玉米、胡蘿蔔、鹽、白胡椒、番茄醬、白砂糖、蘋果醋

做法：

1、青豆玉米胡蘿蔔焯水一下撈出瀝幹。 鱸魚去頭， 從肚子裡去中間脊骨切花刀， 用鹽， 胡椒粉醃漬十分鐘入味。

2、鱸魚用廚房紙吸幹水分， 均勻沾上澱粉， 包括花刀的裡面， 不然就無法張開了。

3、入油鍋大火炸定型， 撈出複炸一遍)， 成金黃酥脆狀。

4、把番茄醬， 白砂糖， 果醋， 半碗水， 並青豆玉米胡蘿蔔一起放入鍋裡， 大火燒開， 勾薄芡， 至湯汁粘稠即可。

5、把熬好的汁趁熱澆在複炸過的魚上即可。

小貼士：茄汁鱸魚味道酸甜可口， 很能引起食欲， 對不愛吃飯的寶寶， 這道菜能令人食指大動， 適合3歲以上寶寶食用。

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