紫菜, 味甘、性寒、無毒, 可入藥, 具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。 《隨懇居飲食譜》中認為, 紫菜和血養心, 清煩滌熱, 治不寐, 利咽喉, 除腳氣癭瘤, 主時行瀉痢, 析醒開胃。 給寶寶吃紫菜的好處?
我們這出產紫菜很豐盛的, 紫菜做的菜也很多, 做湯也有, 寶貝就很愛吃紫菜, 每次煮湯, 寶寶都要叫我給多點紫菜, 她都會吃的乾乾淨淨的, 想瞭解下寶寶吃紫菜的好處?如果沒什麼好處我就不給她吃這麼多!
星寶寶小編說:紫菜的營養價值很高, 含多種營養成分, 每100克幹紫菜含蛋白質24.7克, 是等量鮮蘑的10倍, 含0.9克、糖31.2克、煙酸5.1克、維生素B20.07毫克,
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孩子吃紫菜的好處:
1、紫菜含有豐富的維生素和礦物質, 特別是維生素 B12、B1、B2、A、C、E等。 它所含的蛋白質與大豆差不多, 是大米的6倍;維生素A約為牛奶的67倍,
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2、紫菜具有清熱利尿、補腎養心、降低血壓, 促進人體代謝等多種功效。
3、紫菜富含EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸), 它能預防人體的衰老;它還含有大量的牛磺酸可以降低有害膽固醇, 能幫助保護肝臟。
4、紫菜的1/3是食物纖維, 可以保持腸道健康 , 將致癌物質排出體外, 特別有利於預防大腸癌。
5、紫菜所含的微量多糖類, 證明它有抑制癌症效果。 因為紫菜中含有較豐富的膽鹼, 常吃紫菜對記憶衰退有改善作用。
特別提示:紫菜每次食用15克為好。 為清除污染、毒素, 食用前最好用清水泡發, 並換一兩次水。 胃腸消化功能不好或者腹痛便溏的寶寶應少吃紫菜。