寶寶一歲之前， 腸胃弱， 對蛋白中的蛋白質還吸收不了， 反而會造成腸胃負擔， 所以一般是建議寶寶一歲之後再吃蛋白。 不過寶寶如果腸胃消化功能好， 可以在十個月左右， 少量添加少量的蛋白， 第一次要少量， 看會不會過敏， 大便如果正常， 那就可以漸漸加量， 但不要直過一個蛋白， 一歲後就可以吃整個雞蛋了。
寶寶蛋白質過敏症狀
寶寶蛋白質過敏的症狀主要是表現在胃腸道、皮膚和神經系統方面，
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1、胃腸道症狀：噁心,嘔吐,腹痛,腹脹,腹瀉,黏液樣或稀水樣便,個別寶寶還會出現過敏性胃炎及腸炎,乳糜瀉等。
2、皮膚症狀：皮膚充血,濕疹,瘙癢,蕁麻疹,血管性水腫.這些症狀最容易出現在面部,頸部,耳部等部位。
3、神經系統症狀：如頭痛,頭昏等,比較嚴重的還可能會發生血壓急劇下降,意識喪失,呼吸不暢甚至是過敏性休克的症狀。 寶寶吃蛋清過敏怎麼辦
1、要停止給寶寶喂其它含有雞蛋成分的食物， 否則過敏反應得不到控制， 會越來越嚴重的。
2、如果過敏表現比較嚴重的話， 出現水腫、紅癢、腹瀉等， 這時候應該帶寶寶去醫院， 在醫生的觀察和指導下正確地治療。
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3、如果寶寶的父母也是過敏體質， 對雞蛋容易產生過敏的話， 那麼在給寶寶添加輔食的時候， 一定要謹慎添加雞蛋了。 雞蛋營養雖然豐富， 但是寶寶的健康更加重要， 我們可以添加一些別的營養含量高的輔食來代替。
4、如果寶寶感冒發熱發燒的時候， 最好不要給寶寶吃雞蛋。 因為雞蛋的熱含量比較高， 寶不利於寶的身體康復。
對於比較喜歡吃雞蛋的寶寶， 父母也不能過於溺愛， 不能讓寶寶吃太多。 一定不能覺得雞蛋營養豐富， 認為寶寶吃的越多越好。
