豬肉是人類食用得最多的肉類, 也是最常見的食用肉類。 人們每天的日常肉食基本上都以豬肉為主。 豬肉肉質鮮嫩, 性平, 適合各種體質的人群。 只要是健康宰殺出售的豬肉可以放心食用。 年幼的孩子也可以吃瘦肉湯, 或是其他加入了豬肉的食物。
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1.寶寶能吃豬肉嗎?
寶寶是可以吃豬肉的, 豬肉可是人類不可多得的食材。 日常生活之中我們都離不開豬肉, 豬肉營養豐富, 適合各類人群。 但是年幼的孩子不適合吃帶過多脂肪的豬肉, 媽媽可以適當地做一點瘦肉湯、瘦肉粥給寶寶食用。 加入了瘦肉的粥營養價值要比單獨用大米做成的粥高出很多倍。 據專業人士透露, 豬的裡脊肉含脂肪最少, 孩子可以多吃一些。
2.豬肉的做法
豬肉的做法可謂是五花八門, 什麼樣子的都有, 但是適宜寶寶的就相對較為簡單, 一般都離不開湯、粥、清蒸等做法。 原因是,
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3.怎樣選擇豬肉
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父母們去超市或是市場選購豬肉時, 一定要先仔細觀察一下豬肉是否新鮮。 聞一聞氣味是否正常, 看一看外表的色澤, 最好是選擇比較適合孩子的裡脊肉, 如果沒有裡脊肉再選擇上等的瘦肉或是排骨。 在超市里挑選豬肉也要詢問是否為新鮮的豬肉, 有些地方出售的豬肉是放在冰凍室裡的豬肉, 營養價值要差許多。
4.吃豬肉的注意事項
給寶寶吃豬肉要注意不能一次吃得太多, 吃得太多會引起寶寶消化不良。 寶寶每次吃都只能適量, 原因是寶寶的腸胃還未發育好, 不能分泌更多的消化酶, 肉類進入寶寶的消化道後長久積壓難以被消化掉, 從而引起腹脹腹泄。
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就算是成人, 一次吃得太多葷也會引起消化不良, 出現拉肚子的現象。 所以, 媽咪們在為寶寶準備肉食時, 一定要限量, 不要以為吃得越多就營養越多, 其實根本不是那麼一回事。 寶寶每天攝入的食物之中都含有一定量的營養物質, 攝入過多反而有害無益, 只會無端加重消化系統的壓力。