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寶寶吃零食也要講究科學

面對市場上品種繁多、琳琅滿目的兒童食品, 如果不分時間、不計數量地滿足孩子們的要求, 肯定對兒童身體健康不利, 可是認為吃零食“有百害無一利”, 除了三餐不給孩子吃一點零食的父母, 也有些偏頗。

除非生病, 幾乎沒有孩子不愛吃零食。 可是吃零食就會影響吃正餐的胃口, 這又是讓父母頭疼的一個問題。

有些幼兒和兒童總是愛吃零食, 他們尤其喜歡邊玩邊吃, 想吃的時候拿起來就吃, 沒有“定時”和“定量”的概念。 年輕的媽媽們看見市場上出現了新品種的兒童食品, 也會馬上買回家, 因為零食能在一定時問裡讓孩子不哭。

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可是從兒童生長發育的長遠利益上考慮, 不加任何限制地讓孩子吃零食是不妥當的。 我們都知道, 人的消化器官的工作是有規律的, 飯前, 胃腸道加強蠕動, 各種消化吸收功能都處於高峰, 食物才能夠得到充分的消化和吸收。 如果破壞了這種規律, 隨時都有零食經過消化道;那麼各消化器官就要隨時處在工作狀態, 這就使得胃腸道不能有效率地進行工作了。 兒童的消化功能本來就不完善, 如果不按時飲食, 便容易造成消化吸收障礙。 所以兒童過度、超量地吃零食是不好的事情。

給孩子吃零食的總原則是, 不能太多也不能少得可憐。 家長可掌握這樣一個原則——零食可吃, 食之有度, 少量、適可而止。

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由於兒童食量偏小, 生長發育又偏快, 因此對營養的需求相對就多, 如果讓兒童和成年人一樣, 每天吃三頓飯, 那麼他們體內的養分就會相對不足, ’所以給兒童準備飲食, 可每天固定吃五頓, 即每天正餐三頓, 在每兩頓正餐之間加入一次糕點、水果等零食, 時間要固定, 天天如此, 就像嬰兒每天需要喂5—6次奶一樣。 這樣做, 既能保證營養, 又可使小兒的消化器官能有規律地工作。

兩頓零食怎麼分配呢?一般說來, 兒童早餐吃得比較少, 因此在上午就該補充一些能量較高的食品, 如:巧克力、蛋糕、餅乾等, 數量以不影響午餐為宜。 孩子午睡後醒來, 一般需要喝些開水, 然後開始遊戲和活動, 因此下午的零食該以水果為主,

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補充孩子生長發育所需要的維生素、微量元素。

晚飯後不必補充什麼零食, 如果孩子在幼稚園吃飯較早, 可在睡前喝一杯牛奶, 但要注意喝牛奶以後不要馬上就睡, 過一會兒以後, 讓孩子刷牙漱口再睡覺。

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