隨著年齡的增長， 寶寶所需的營養越來越多了， 因此家長一定要給寶寶好好規劃一下膳食餐單， 以保證其獲得充足而均衡的營養。 那麼， 寶寶食譜大全有哪些呢?
黃瓜優酪乳
材料：黃瓜1/2根， 柳丁1/2個， 優酪乳100毫升， 礦泉水100毫升， 一勺麥芽糖。
做法：
1、黃瓜、柳丁洗淨去皮， 切成小塊。
2、將黃瓜塊、柳丁塊放入榨汁機中， 榨成黃瓜柳丁汁。
3、加入優酪乳、礦泉水和麥芽糖， 攪拌均勻， 即可飲用。
營養價值：這款果蔬汁含多種維生素和豐富的礦物質， 其中黃瓜、優酪乳、礦泉水更是寶寶理想的補水食物。
雞絲涼拌面
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材料：細麵條(可根據寶寶的喜好來選擇)100克， 熟雞絲15克， 綠豆芽10克， 蔥末、蒜泥、醋、醬油、芝麻醬、香油、味精各適量。
做法：
1、麵條下入開水鍋中煮熟， 煮熟後撈出， 攤在大盤裡晾涼， 然後淋上香油， 用筷子挑拌均勻， 裝入碗中。
2、綠豆芽洗淨後放入開水鍋中燙一下， 燙到八分熟， 撈出用涼開水沖一下， 擠出水分， 放到麵條上面;再撒上熟雞絲。
3、芝麻醬、蔥末、蒜泥、醬油、醋、味精等調料一起倒入麵條上， 用筷子拌勻即可食用。
營養價值：此麵條清淡爽口， 面滑菜脆， 而芝麻醬是含高鐵、高鈣、高蛋白質的兒童極好的營養品。
寶寶不吃飯的原因
寶寶不吃飯是家長非常頭疼的問題之一。 專家表示， 對於寶寶不吃飯的問題， 家長首先要做的是找出引起他厭食的主要原因。
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引起寶寶不吃飯的原因有很多， 下面列舉較為常見的幾種原因：
1、缺鋅。 鋅元素是維持人正常食欲不可缺少的一種重要物質。 有些寶寶有偏食、挑食的習慣， 只愛吃蔬菜水果， 不愛吃魚、肉等葷菜， 這就很容易引起鋅元素的缺乏， 因為植物類物質所含有的鋅元素比較少， 且不易被人體吸收， 長此以往， 就會造成鋅缺乏。
2、過多吃零食。 如果寶寶經常吃巧克力、小蛋糕等零食， 尤其在飯前吃， 就容易引起血糖升高， 使中樞神經受到抑制， 到了正餐時間就會沒有胃口、不想吃飯了。
3、鉛中毒。 鉛中毒除了會引起寶寶的腦部發育受到影響之外， 同時還會使寶寶出現厭食、嘔吐、腹痛、便秘等症狀。
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4、養育不當。 部分家長經常擔心寶寶營養不夠， 就採取各種方式來強迫寶寶進食， 但這樣做會引起寶寶產生反抗情緒和厭食心理， 長此以往， 寶寶的厭食問題就會越來越嚴重。
5、消化功能不良。 如果寶寶有急慢性胃炎、腸炎或睡眠不足等問題， 就會導致其消化功能紊亂， 進而產生厭食。
寶寶吃飯嘔吐怎麼辦相信不少家長都曾遇到這種情況：寶寶吃飯吃到一半時， 突然把之前所吃的東西都嘔吐出來， 不少家長都為之而煩惱。 為什麼會發生這種情況呢?寶寶吃飯嘔吐是怎麼一回事呢?寶寶吃飯嘔吐怎麼辦呢?
專家表示， 寶寶一吃飯就嘔吐， 可有多種原因造成。 比較常見的有餵養不當、感冒或其他呼吸道疾病、胃腸疾病、誤食有毒物質、過度哭泣或咳嗽等原因。
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但如果出現了下述的情況時， 家長應及時帶寶寶到醫院去檢查診治：
1、寶寶在嘔吐的同時伴隨腹部腫脹、有觸痛感， 這說明寶寶的肚子裡積存了液體或氣體， 從而引起腸道堵塞或消化道有其他問題。
2、寶寶反復劇烈嘔吐或嘔吐的持續時間超過24小時， 這可能是癲癇的信號。
3、寶寶的嘔吐物中伴有綠色膽汁， 這可能表示腸道阻塞。
4、寶寶因發燒而引起嘔吐時， 並伴有搖頭或用手摸頭， 這可能是中耳炎或腦膜炎。
5、寶寶嘔吐後精神不振或嚴重易怒， 這可能是鉛中毒的警示， 應儘快帶寶寶到醫院進行血液檢查。
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很多寶寶吃飯都會很慢， 而心急的家長總是會催促寶寶， 讓寶寶趕快吃完。 其實， 這樣的做法並不好。 那麼， 寶寶吃飯慢的原因有哪些呢?
1、胃腸有問題。 寶寶的肚子很脹， 一吃飯胃腸就有點不舒服的感覺， 所以吃飯的速度就逐漸慢下來了。
2、動作失衡。 寶寶的眼、手不協調， 儘管能夠用筷子和湯匙來吃飯， 可是卻拿不穩， 比較費時費力。 另外， 寶寶的專注力也差， 一聽到大人在說話就會忘了吃飯， 總是需要大人在身旁督促才行。
3、肚子不餓。 如果寶寶的運動量過少、上一餐吃得過多或在飯前吃了零食， 沒有饑餓感， 這樣自然就沒辦法在用餐時吃得起勁了。
4、牙齒有問題。 如果寶寶的牙齒上下顎咬合不緊密或牙齒缺乏鈣質， 這樣咬粗纖維較多的蔬菜或有韌性的食物時就比較費時間，這樣用餐時間自然就比較慢長了。
5、有挑食的習慣。如果家長今天做的菜肴剛好是寶寶不喜歡吃的食物，那麼寶寶就會提不起勁吃飯了，用餐時間也就慢下來了。
6、飯碗裡的食物過多。有些家長總認為寶寶吃得越多越好，於是總是把寶寶的飯碗盛得滿滿的。寶寶一看到飯碗中堆滿食物就有壓力，胃口自然就消失了，用餐時間也就慢下來。
寶寶挑食要怎麼辦隨著年齡的增長，不少寶寶都有了自己的喜好食物，一旦遇到自己不喜歡的食物時，寧願餓肚子也不吃飯，這可愁壞了家長。那寶寶吃飯挑食怎麼辦呢?
專家指出，在很多情況下，寶寶挑食其實是家長對某些食物的喜惡所引起的，因此家長千萬不要在寶寶面前表現出對某種食物的偏見。對於寶寶挑食，可採取以下這些方法來糾正：
1、鼓勵法。給寶寶嘗試之前沒吃過的食物時，可以先讓寶寶嘗一嘗，也許他僅能嘗一點兒，但這樣做，可以讓他吃到更多品種的食物，還能發現更多喜歡吃的東西。如果寶寶確實嘗試了，家長要及時給予讚揚和鼓勵，這樣他對嘗試新食物的信心和勇氣就大大提高了。
2、家長要起示範的作用。當寶寶遇到不喜歡吃的菜肴時，家長要一邊吃一邊說“真香”或“真好吃”這之類的話，吊起寶寶的胃口，這樣他就會禁不起好奇心去嘗試的了。
3、不要強迫寶寶吃。如果寶寶非常拒絕吃某種食物時，家長可千萬不要強迫他吃，否則容易引起他的抵觸情緒，強化他對這種食物的厭惡感。
這樣咬粗纖維較多的蔬菜或有韌性的食物時就比較費時間，這樣用餐時間自然就比較慢長了。5、有挑食的習慣。如果家長今天做的菜肴剛好是寶寶不喜歡吃的食物，那麼寶寶就會提不起勁吃飯了，用餐時間也就慢下來了。
6、飯碗裡的食物過多。有些家長總認為寶寶吃得越多越好，於是總是把寶寶的飯碗盛得滿滿的。寶寶一看到飯碗中堆滿食物就有壓力，胃口自然就消失了，用餐時間也就慢下來。
寶寶挑食要怎麼辦隨著年齡的增長，不少寶寶都有了自己的喜好食物，一旦遇到自己不喜歡的食物時，寧願餓肚子也不吃飯，這可愁壞了家長。那寶寶吃飯挑食怎麼辦呢?
專家指出，在很多情況下，寶寶挑食其實是家長對某些食物的喜惡所引起的，因此家長千萬不要在寶寶面前表現出對某種食物的偏見。對於寶寶挑食，可採取以下這些方法來糾正：
1、鼓勵法。給寶寶嘗試之前沒吃過的食物時，可以先讓寶寶嘗一嘗，也許他僅能嘗一點兒，但這樣做，可以讓他吃到更多品種的食物，還能發現更多喜歡吃的東西。如果寶寶確實嘗試了，家長要及時給予讚揚和鼓勵，這樣他對嘗試新食物的信心和勇氣就大大提高了。
2、家長要起示範的作用。當寶寶遇到不喜歡吃的菜肴時，家長要一邊吃一邊說“真香”或“真好吃”這之類的話，吊起寶寶的胃口，這樣他就會禁不起好奇心去嘗試的了。
3、不要強迫寶寶吃。如果寶寶非常拒絕吃某種食物時，家長可千萬不要強迫他吃，否則容易引起他的抵觸情緒，強化他對這種食物的厭惡感。
