許多爸媽擔心孩子吃得少營養跟不上， 就花大量的時間和寶寶周旋， 希望孩子可以多吃點。 但是日本食育講師井上利認為， 其實寶寶用餐的時間過久， 反而不利於生長發育。
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徒增心理壓力
吃飯時間過久， 對家長和孩子來說都是一種心理折磨， 家長因為孩子不願配合而越發焦慮， 寶寶因為家長的威逼利誘而感到煩躁， 還可能因為不能馬上吃完而產生自責感， 由此出現抗拒情緒。
影響營養消化吸收
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據相關研究表明， 人體的消化功能和心情的好壞有很大的關係。 隨著吃飯時間增長， 寶寶越來越不耐煩， 而且在家長的強迫下會有緊張感， 會致使腸胃功能下降， 造成消化不良， 不利於營養元素的吸收， 容易引起便秘或腹瀉。
不利於健康成長
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對於孩子來說， 玩耍和吃飯對其生長發育有著重要的影響。 孩子在玩耍時， 可以鍛煉肢體， 還能促進智力發展， 所以家長應該保證寶寶擁有充足的玩耍時間。 如果孩子每次吃飯都要花費很長時間， 在餐桌前一坐就要1個小時， 甚至更久， 也就縮減了原本可以用來活動或親子交流的時間。
井上利建議， 家長應根據孩子的年齡來調整用餐時間， 一般情況下， 嬰兒每次吃飯最好控制在5-10分鐘， 幼兒控制在10-15分鐘， 小學生控制在15-20分鐘。 當然， 家長可以視具體情況斟酌採納。