寶寶吃飯過快好不好?

吃得過快, 孩子們就不能細細品嘗和欣賞食物的味道, 使吃飯只起到填飽肚子的作用, 既起不到激發和培養樂趣的作用, 也不利於營養物質的消化和吸收。

目前在少年兒童中普遍存在著吃飯過快的現象, 尤其是早餐和午餐。

調查顯示, 20。 3%的少年兒童在5分鐘之內吃完早餐, 有85。 5%的少年兒童在15分鐘以內吃完早餐;午餐也是速戰速決, 18。 3%的少年兒童在10分鐘之內吃完午餐, 72。 5%的少年兒童吃午餐所用時間不超過20分鐘。

只有晚餐可稍微從容一些, 但也有近一半的少年兒童在20分鐘內吃完晚餐。

研究人員指出, 進食過快不利於孩子身心健康。

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吃得過快, 孩子們就不能細細品嘗和欣賞食物的味道, 使吃飯只起到填飽肚子的作用, 既起不到激發和培養樂趣的作用, 也不利於營養物質的消化和吸收。

吃得過快, 食物不能被充分咀嚼, 也就不能通過唾液對食物進行初步消化, 這樣就加重了胃腸的消化負擔, 從而延長了消化時間, 降低了營養被消化吸收的比例。 此外, 吃得過快, 還容易導致過量, 吃得過多, 從而造成肥胖。

一般來說, 孩子吃每頓飯的時間最好不要少於20分鐘。

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