補鐵——鴨肝
鴨肝也是常用來給寶寶補充鐵和維生素A的食物。
營養分析
鴨肝中富含的維生素B2， 是寶寶身體代謝中許多酶和輔酶的組成部分， 對細胞增殖及皮膚生長有幫助作用， 還對寶寶身體內一些毒素有解毒作用。
鴨肝中維生素A的含量遠遠超過其他食物， 它可以促進寶寶視力發育， 有防止出現眼睛乾澀、緩解疲勞的作用。
鴨肝中的維生素C和硒， 可以增強寶寶的身體免疫力。
五香鴨肝
原料：
鴨肝2塊， 蔥段、薑片、茴香、白糖各適量。
做法：
1. 鴨肝洗淨後， 放入沸水鍋中焯一下，
2. 鍋內放入蔥段、生薑片、茴香， 再加適量水燒開， 放入鴨肝、糖， 用小火燜15分鐘。
3. 關火後， 鴨肝浸于鹵湯中約20分鐘即可。
4。 喂給寶寶吃時切片、剁碎都可以。
適合月齡：
8個月以上的寶寶。
肝末雞蛋羹
原料：
雞蛋1個、鴨肝1塊、香油適量。
做法：
1. 鴨肝煮熟後切成末。
2. 雞蛋去殼， 取出蛋黃加適量溫水， 打勻後放入鴨肝末。 上火蒸7分鐘左右。
3. 蛋羹蒸好後， 淋上香油即可。
適合月齡：
7個月以上的寶寶。
合理安排膳食，增進鐵的吸收。首先要保證每日的食物中有足夠的含鐵量，同時還應注意膳食種類的搭配要有利於食物中鐵質的吸收。積極去除可能導致鐵缺乏及缺鐵性貧血的病因積極治療慢性失血性疾病，可防止此類病人缺... [詳細答案]
飲食中既要食入一定量的肉類、肝臟、血豆腐，也要食用新鮮蔬菜。動物肝臟中既有豐富的鐵、維生素A，也有較豐富的葉酸，其中維生素對鐵的吸收及利用也有幫助，每週吃一次動物肝對預防貧血十分有好處。生活中含鐵量... [詳細答案]
缺鐵性貧血一般是鐵質攝入不足引起，因此，合理的攝入含鐵的食物可有效預防這種貧血。多吃含鐵豐富的食物，以提高體內血清鐵的含量，達到治療的目的。預防缺鐵性貧血的措施較多，如服用鐵劑、吃含鐵的食物，經常食... [詳細答案]
您好，一般寶寶貧血屬於缺鐵性貧血，可以適當給孩子吃一些動物肝臟，如豬肝泥、雞肝泥等。還可以給孩子吃一點雞蛋羹，雞蛋黃中含有豐富的鐵質。紅棗粥也是治療孩子貧血的比較好的選擇，可以給孩子吃多一點。 [詳細答案]
你好，想要預防寶寶缺鐵性貧血最好方法是母乳餵養，母乳中鐵的利用率比牛奶高得多。另外，八個月的寶寶輔食上可以添加含鐵豐富的食品如豬肝、動物血、豆類、蛋類、綠葉蔬菜等。注意不要給寶寶喝茶，會阻止鐵的吸收。 [詳細答案]
