寶寶身體長高主要是決定于寶寶的長骨的生長發育， 尤其是大腿的股骨和小腿的勁骨、肥骨， 牛奶對寶寶來說是有助於長高的食物， 牛奶中含有豐富的鈣， 可以促進骨骼的生長， 那麼寶貝應該怎麼樣喝奶才能更利於長高呢?
喝什麼牛奶能長高
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加工奶好還是鮮奶好
“果味奶等加工奶是含乳飲料， 不能作為牛奶來補充營養， 但優酪乳除外。 ”史琳娜表示， 鮮奶和優酪乳的蛋白質、脂肪及維生素等營養成分相差不大， 100ml鮮奶含水分84.7ml、能量72kcal、蛋白質2.5g、脂肪2.7g、碳水化合物9.3g、鈣118mg。 二者的區別是：酸牛奶的蛋白質和脂肪更易被人體吸收， 鈣、磷、鐵等的利用率也大大提高。 此外， 優酪乳還含有乳酸菌， 能有效地抑制腸道內有害病菌的繁殖以及使腸道內的有益細菌增加， 維持腸道菌群的平衡;同時促進唾液和胃液的分泌， 增進食欲， 增強腸胃消化功能。
脫脂奶好還是全脂奶好
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全脂牛奶的脂肪含量是30%， 半脫脂奶的脂肪含量大約是15%， 全脫脂奶的脂肪含量低到0.5%。 國外有一種“濃厚奶”， 脂肪含量可高達4.0%以上。 那些害怕脂肪的消費者總覺得應當選擇脫脂奶。
維生素A藏在牛奶脂肪中：其實， 牛奶中含有多種維生素， 其中脂溶性維生素A、D、E、K都藏在牛奶的脂肪當中。 如果把牛奶中的脂肪除去， 這些維生素也就跟著失去， 對孩子的生長發育不利。 所以， 許多國家都規定必須在脫脂牛奶中額外添加維生素A、D。
牛奶中香氣全部來自脂肪此外， 專家指出， 牛奶之所以有特別的香氣， 也全靠脂肪中的揮發性成分。 如果沒有了脂肪， 香味就會不足， 牛奶喝起來也會沒有味道。 孩子也不會愛喝。 如果一定要控制脂肪，
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多喝全脂奶不易得癌症：研究還發現， 如果從嬰幼兒時期開始一直攝入CLA， 可以終生起到保護作用;而在已經接觸了致癌劑之後再攝入CLA， 就需要終生不間斷地補充， 才能發揮預防癌症的作用。 所以， 應當培養孩子喝全脂奶的好習慣。
豆奶和牛奶， 哪個更有營養
豆奶營養價值與牛奶相近， 富含鈣、磷、鐵等礦物質， 鐵的含量是牛奶的25倍。 另外， 豆奶中所含的豐富不飽和脂肪酸、大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等幾十種對人體有益的物質， 具有增強免疫、延緩肌體衰老的功能。 因此， 很多人特別是想要苗條身材的女性， 在挑選飲品的時候， 就會捨棄牛奶而選擇豆奶。 豆奶， 是豆製品， 牛奶是乳製品， 其實兩者不可比。
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但是， 豆奶所含的蛋白質主要是植物蛋白， 而且豆奶中含鋁也比較多。 嬰兒長期飲豆奶， 可使體內鋁增多， 影響大腦發育。 而牛奶中含有較多的鈣、磷等礦物質及其它營養成分， 有益於兒童的生長發育。 豆奶中的脂肪含量不及牛奶的30%， 鈣質也只有牛奶的20%， 磷質約為牛奶的25%。 因此， 豆奶不能代替牛奶。 但是對於牛奶過敏的人， 豆奶無疑是個很好的替代選擇， 但需注意適時添加魚肝油、蛋黃、鮮果汁、菜水等食品， 以滿足孩子對各種營養物質的需要。
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喝奶的注意事項
想要長高就要喝純牛奶， 不要選擇乳飲料， 喝的牛奶越純越好。
喝奶之前扔掉奶皮， 在煮牛奶的時候我們會看到這樣的一層奶皮， 很多家長在喂孩子的時候都將它去掉， 這是不對的， 因為奶皮中含有脂肪和豐富的維生素A， 對孩子的健康， 尤其是眼睛很有好處。
喝牛奶是有助於長高但不是喝了就一定長高， 還要配合適當的運動， 均衡膳食。
很多朋友喜歡在早上空腹喝牛奶， 這是很不科學的喝法， 空腹喝牛奶， 在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養成分的損失。
要改變這種情況， 首先不要早晨空腹喝牛奶， 而是改在早飯後1-2小時後喝牛奶， 胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點;二是喝奶前先吃一些含澱粉較多的食物， 如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。
牛奶含有豐富的鈣質，是很多家長給的首選增高的食品。但是現在市面上的牛奶品種繁多，有純牛奶、酸牛奶、還有乳飲料，如果想讓寶寶長高，家長們最好給寶寶選擇純牛奶。
如饅頭等;三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、麵包、餅乾、點心等含澱粉的食物，這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長，牛奶與胃液能夠充分發生酶解作用，使蛋白質能夠很好的消化吸收。牛奶含有豐富的鈣質，是很多家長給的首選增高的食品。但是現在市面上的牛奶品種繁多，有純牛奶、酸牛奶、還有乳飲料，如果想讓寶寶長高，家長們最好給寶寶選擇純牛奶。