牛奶含有很高的營養成分, 孩子喝了之後, 不僅能增強機體免疫力, 而且對於促進身體發育, 也具有很好的效果。 可是, 不是什麼牛奶都能給寶寶喝的, 有些牛奶喝過之後, 不僅不會健體, 而且還會傷身。
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1.微波加熱的牛奶
牛奶用微波爐加熱時間不應太長, 如果超時加熱, 牛奶中的蛋白質就會變成凝膠狀態, 寶寶喝過之後, 不易被消化, 從而造成腸胃不適, 而且, 超時高溫加熱的牛奶營養成分也將流失過半, 這樣的牛奶寶寶喝了也意義不大了。
2.特濃牛奶
寶寶的胃腸比較嬌嫩, 濃度過高的牛奶會加重他們腸胃的負擔。 常喝過濃的牛奶, 會引起腹瀉、便秘、食欲不振。 時間長了, 寶寶的體重不但不會增加, 嚴重時, 還會引起急性出血性小腸炎。
3.把果汁加入牛奶中
牛奶中的蛋白質有80%是酪蛋白, 酸性水果中含有大量的果酸, 酪蛋白和果酸一旦結合就會發生凝結現象,
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4.把鈣粉加入牛奶中
如果把鈣加入牛奶中, 鈣離子就會與牛奶中的酪蛋白和其他蛋白相結合, 而產生固體沉澱物, 這種沉澱物極其不容易消化, 更別談吸收了。 所以, 用這個方法給寶寶補鈣, 可真是大錯特錯了。
5.把米粉加入牛奶中
大部分米粉是需要用開水沖調的, 如果將米粉加入牛奶中, 不僅大量的蛋白質不易吸收, 而且米粉中的營養物質還會受到牛奶中營養物質的限制而發揮不出作用來。 並且, 經常將米粉放入牛奶中給寶寶一起食用, 也會降低寶寶的吞咽功能。
6.把藥加入牛奶中
寶寶吃藥困難, 於是有的媽媽會把藥物混在牛奶中一起給寶寶服用。 殊不知, 牛奶中的鈣、鐵等離子會吸附在藥物表面,
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小孩喝什麼牛奶好
牛奶營養豐富, 西方人稱牛奶是“人類的保姆”, 喝牛奶對兒童的成長發育起著重要的作用, 除膳食纖維外, 牛乳含有人體所需要的全部營養物質, 是惟一的全營養食物, 其營養價值之高, 是其他食物無法比擬的, 那麼小孩喝什麼牛奶好呢?這是很多家長糾結的問題吧!
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3歲以上的孩子最好喝點優酪乳, 純牛奶雖然營養全面, 但孩子可能吸收不了, 還容易過敏。 不管是純牛奶還是優酪乳, 都應該要食用東西之後再飲用, 空腹食用都會造成胃部不適的。
市面上的優酪乳有兩種, 一種是配製的優酪乳, 是用檸檬酸、香精調配而成的優酪乳。 另一種優酪乳是發酵優酪乳, 發酵優酪乳經過發酵營養更加豐富, 而且更容易吸收, 優酪乳中的乳酸菌是益生菌, 可以幫助小孩在腸道形成益生菌群,
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如何喝牛奶好?
1、把牛奶燒開加入3%~7%的澱粉或糕乾粉、藕粉等, 使牛奶變稠, 稍加糖即可。 本品適用於習慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的人。
2、鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。 先將大米煮成半熟, 去米湯, 加入牛奶, 文火煮成粥, 加入白糖攪拌, 充分溶解即成。 早晚溫熱服食, 注意保鮮, 勿變質。 可補虛損, 健脾胃, 潤五臟。 適用于虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。 由乳品加工廠生產的牛奶粥有多種配方, 形成甜、鹹等不同風味。 其殺菌時間短, 營養損失少。
什麼時候喝牛奶好?
最好晚上喝牛奶, 因牛奶中含有一種能使人產生疲倦欲睡的生化物L色氨酸, 還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於人們的休息和睡眠。
結語:現在知道小孩喝什麼牛奶好了吧,三歲以下的還是以母乳或奶粉餵養最好,三歲以上的喝優酪乳比較好,助消化容易吸收。
還有微量嗎啡類物質,這些物質都有一定的鎮靜催眠作用,特別是L色氨酸它是大腦合成羥色的主要原料,五羥色胺對大腦睡眠起著關鍵的作用,它能使大腦思維活動暫時受到抑制,從而使人想睡眠,並且無任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的鈣還能清除緊張情緒,所以它對老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利於人們的休息和睡眠。結語:現在知道小孩喝什麼牛奶好了吧,三歲以下的還是以母乳或奶粉餵養最好,三歲以上的喝優酪乳比較好,助消化容易吸收。