對五顏六色、酸酸甜甜的果汁， 寶寶們通常表現得興趣十足。 殊不知， 要想通過多彩的果汁喝出個健康寶寶， 其中也蘊含著不少知識呢！
喝鮮榨果汁益處多多
科學家經過長期研究發現，
果汁不僅能讓寶寶大飽口福，
還能為身體健康提供必不可少的營養素，
包括果糖、礦物質、有機酶、胡蘿蔔素、蛋白質和維生素等。
常喝果汁對寶寶的健康成長可謂益處多多——
提高寶寶機體免疫力， 少生病；
果汁中含有大量果膠及天然礦物質， 能增進寶寶的食欲， 令寶寶胃口大開；
有助於清除寶寶體內有害物質，
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有益於寶寶的血管和神經系統發育與保健；
可消除寶寶的緊張感， 保持神清氣爽有活力；
長期喝果汁可使消化系統、泌尿系統和呼吸系統患癌症幾率降低一半；
使寶寶的皮膚更加嬌嫩可人。
健康飲用果汁Tips
一般每天以不超過300毫升的果汁攝入量為宜；
若自榨果汁最好把固體殘渣也給寶寶吃；
不宜用果汁送服藥物。
鮮榨果汁DIY
營養專家提示：如果有條件有時間， 還是提倡喝自己動手鮮榨出來的果汁， 更有營養、更新鮮衛生。
相關連結:嬰兒餵養: 奶粉和果汁 給寶寶制美味營養果汁 嬰幼兒：不宜多飲水果汁！
番茄汁——番茄200克、蘋果200克、糖適量（或取番茄、青椒各30克， 芹菜100克， 糖適量）， 製作時， 不要把番茄的皮剝去，
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橘汁——鮮橘100克、蘋果200克、胡蘿蔔150克、糖適量， 適量涼白開水。 對滋潤寶寶皮膚、頭髮， 保健眼睛都有顯著效果。
胡蘿蔔汁——胡蘿蔔一個、蘋果一個， 將胡蘿蔔、蘋果切成丁塊狀一起放入食品粉碎機中先以低速旋轉60秒， 隨後加糖、水。 能促進寶寶肝、腎的活力與發育。
蘋果汁——蘋果50克、砂糖少許， 將蘋果、砂糖及約90毫升冷開水， 放入食品粉碎機中攪和即可。 使寶寶一天充滿活力， 小臉兒柔滑紅潤。
黃瓜汁——黃瓜150克、胡蘿蔔150克、柚子或橘類150克、蘋果150克， 糖適量， 在食品粉碎機中攪和後加水即成。 可調理寶寶的胃腸系統， 促進新陳代謝。
鳳梨汁——鳳梨適量， 精鹽少許，
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芒果汁——芒果含有豐富的食物纖維和胡蘿蔔素， 有助於寶寶的新陳代謝和改善視力， 極為豐富的維生素則可以提高寶寶機體免疫力。
葡萄汁——葡萄、蘋果、糖及白開水適量。 蘋果汁和葡萄汁這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸， 能促進寶寶機體的新陳代謝， 對血管和神經系統發育有益， 還能預防感冒。
喝果汁避開4大誤區
誤區1 拿果汁當水喝
3歲的樂樂就愛喝果汁， 爸爸媽媽聽說喝果汁對孩子健康有益處後， 也盲目地給樂樂成箱地往家買。 樂樂呢，
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專家提示：國外早有對此病的記載， 稱為果汁綜合征。 患兒攝入過多果汁等含鈉低的飲料， 不僅可引起低鈉血症和腦水腫， 也是兩歲以下嬰兒營養不良和無熱驚厥的主要原因之一。 適當喝些果汁固然對寶寶身體健康有好處， 但絕不能讓它影響甚至代替一日三餐的正常飲食飲水。 進餐前， 父母不應讓孩子飲果汁， 否則會影響食欲， 尤其是在夏天，
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誤區2 將果汁等同於新鮮果蔬
有的父母認為只要給寶寶喝足夠量的果汁， 即使寶寶挑食， 不肯吃蔬菜， 或者寶寶嫌麻煩不吃水果， 也沒關係， 果汁可以替代水果和蔬菜， 給寶寶提供營養。 其實不然。
專家提示：首先， 如果不是自榨的果汁， 買來現成的果汁中一般都含有各種添加劑， 如色素劑、防腐劑等， 不可與新鮮果蔬相提並論。 即使是自己動手鮮榨的果汁， 由於缺乏必要知識或習慣使然， 固體殘渣往往浪費掉了。 然而， 果蔬汁與水果蔬菜相比， 其最大不足恰恰在於它的纖維素的嚴重缺乏。 食物纖維素作用良多， 被醫學界稱為“第七營養素”，它可以促進寶寶消化，防止寶寶便秘，還可以防止熱量過剩，控制肥胖等。因此，專家建議給寶寶喝果汁的同時，也要讓寶寶吃固體殘渣，以吸收更多纖維素。
誤區3 將果汁過度加熱
不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱後給寶寶飲用的習慣，特別在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁過程中會在一定程度上破壞維生素，而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度，因此，加熱時溫度不宜過高，時間不宜過長。
專家提示：果汁不宜加熱，常溫或冷藏後食用更有營養。
誤區4 喝完果汁不漱口
有的媽媽在給寶寶喝完果汁後，常常不注意給寶寶清潔口腔，這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響。
專家提示：每次給寶寶喝完果汁後，特別是臨睡前，媽媽應給寶寶喝少許白開水，以幫助寶寶清潔口腔。
寶寶攝入過量果汁可能會——
食欲不振
不能正常進餐。英國南安普敦大學的研究人員對100名兒童的一項調查發現，其中70％有只喝果汁不喝水的習慣的孩子，通常表現得食欲不振、多動、脾氣乖張、身高體重不足。
過瘦或過胖
國內調查資料表明，嗜飲果汁飲料兒童的體格發育呈現兩極分化，要麼過瘦，要麼過胖。
貧血
美國對100多例貧血兒童進行回顧性調查發現，其中80％以上有飲用果汁的嗜好。果汁中含有大量果糖，會阻礙人體對銅的吸收，導致貧血。
患多動症或情緒不穩定
身高體重不足
相關連結:嬰兒餵養: 奶粉和果汁 給寶寶制美味營養果汁 嬰幼兒：不宜多飲水果汁！
被醫學界稱為“第七營養素”，它可以促進寶寶消化，防止寶寶便秘，還可以防止熱量過剩，控制肥胖等。因此，專家建議給寶寶喝果汁的同時，也要讓寶寶吃固體殘渣，以吸收更多纖維素。誤區3 將果汁過度加熱
不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱後給寶寶飲用的習慣，特別在冬季更是如此，殊不知，水果在榨汁過程中會在一定程度上破壞維生素，而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度，因此，加熱時溫度不宜過高，時間不宜過長。
專家提示：果汁不宜加熱，常溫或冷藏後食用更有營養。
誤區4 喝完果汁不漱口
有的媽媽在給寶寶喝完果汁後，常常不注意給寶寶清潔口腔，這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響。
專家提示：每次給寶寶喝完果汁後，特別是臨睡前，媽媽應給寶寶喝少許白開水，以幫助寶寶清潔口腔。
寶寶攝入過量果汁可能會——
食欲不振
不能正常進餐。英國南安普敦大學的研究人員對100名兒童的一項調查發現，其中70％有只喝果汁不喝水的習慣的孩子，通常表現得食欲不振、多動、脾氣乖張、身高體重不足。
過瘦或過胖
國內調查資料表明，嗜飲果汁飲料兒童的體格發育呈現兩極分化，要麼過瘦，要麼過胖。
貧血
美國對100多例貧血兒童進行回顧性調查發現，其中80％以上有飲用果汁的嗜好。果汁中含有大量果糖，會阻礙人體對銅的吸收，導致貧血。
患多動症或情緒不穩定
身高體重不足
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