豆漿營養豐富, 老少皆宜, 很多家庭都常喝。 嬰兒的胃腸功能尚未發育完全, 豆漿中雖含有豐富的營養物質。 那麼, 寶寶喝豆漿過敏怎麼辦?
今天去外面買饅頭的時候, 那老闆叫我買豆漿, 當時也無所謂, 就買了, 寶寶見我喝, 非要搶我的喝, 我見寶寶都1歲3個月了, 我就給幾口給寶寶喝, 那知道寶寶覺得甜就不肯給我了, 過了2個小時左右, 寶寶全身都有紅點, 過敏的現象, 寶寶喝豆漿過敏怎麼辦?
星寶寶小編說:嬰兒的胃腸功能尚未發育完全, 豆漿中雖含有豐富的營養物質, 是嬰兒不易消化的, 所以最好不要給未滿周歲的嬰兒喝豆漿。
Advertisiment
寶寶喝豆漿過敏一定要躲開以下禁忌忌不徹底煮開, 因為生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質, 未煮熟就飲用, 會發生噁心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。 豆漿不但必須要煮開, 而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋, 這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
忌沖入雞蛋。 因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆漿裡的胰蛋白酶結合, 產生不易被人體吸收的物質,
Advertisiment
空腹飲豆漿。 最好不要讓寶寶空腹飲豆漿, 豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉, 營養成分不能被寶寶充分吸收。
忌放紅糖。 紅糖裡有機酸較多, 如醋酸、乳酸等, 它們能與豆漿裡的蛋白質和鈣質結合, 產生變性物及醋酸鈣、乳酸鈣等塊狀物, 這不僅有損豆漿的營養價值, 而且也影響豆漿裡所含營養素的吸收。
忌用保溫瓶儲存豆漿, 把豆漿裝在保溫瓶內, 會使瓶內的細菌在溫度適宜的條件下大量繁殖, 3~4小時後, 就會使豆漿變質。 忌與藥同飲。 有些藥物如紅黴素等抗生素類藥物會破壞豆漿裡的營養成分, 甚至產生副作用, 危害健康。
豆漿性質偏寒,