配方奶粉應該是以牛乳為基礎改造的乳製品, 使各種營養素成分儘量“接近”於人乳, 適合於嬰兒的消化能力和腎功能, 如降低其酪蛋白、無機鹽的含量等;添加一些重要的營養素, 如乳清蛋白、不飽和脂肪酸、乳糖;強化嬰兒生長時所需要的微量營養素如核苷酸、維生素A、D、β胡蘿蔔素和微量元素鐵、鋅等。 使用時按年齡選用。 寶寶喝配方奶要注意什麼 嬰兒配方奶是什麼? 嬰兒配方奶是指以乳牛或其它動物乳汁, 或其它動植物提煉成份為基本組成, 並適當添加營養素, 使其總合成份能供給嬰兒生長與發育所需要之一種人工食品,
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嬰兒配方需要符合什麼條件? 應依照美國食物藥物管理中心(FDA)規定, 嬰兒配方中所有成份, 必需被認可為安全食物成份(generally rccognized as safe-GRAS), 或可作為食品添加物(food additives), 才能添加在嬰兒配方製造過程之中。 上市前製造廠商必須提出, 所添加的每一項營養素在品質上及安全上的保障聲明與證明, 而衛生當局也必需確認良好製造流程、安全管理保障, 以及上市後使用行銷等相關問題的處理。 配方奶粉分階段有講究 嬰兒配方奶粉的分類及用途? 嬰兒配方奶粉依其適用物件可分為下列三大類:
Ⅰ.以牛乳為基礎之嬰兒配方奶:適用于一般的嬰兒。
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Ⅱ.特殊配方之嬰兒配方奶:一些特殊生理狀況的嬰兒, 需要食用經過特別加工處理的嬰兒配方食品。 此類嬰兒配方食品, 需經醫師、營養師指示後, 才可食用, 依其成分特性又可進一步分為: a.不含乳糖之嬰兒配方奶:適用於對乳糖無法耐受的嬰兒。 依原料來源可分為:以牛乳為基礎之無乳糖嬰兒配方奶, 以及以黃豆為基礎之無乳糖嬰兒配方奶
b.部份水解奶粉:適用於較輕度的腹瀉或過敏之嬰兒。
c.完全水解奶粉:適用於嚴重的腹瀉、過敏或短腸症候群之嬰兒。
d.元素配方奶粉:適用於最嚴重的慢性腹瀉、過敏或短腸症候群之嬰兒。