材料：胡蘿蔔100g、大米100g、水適量。
做法：
1、把胡蘿蔔去皮切丁待用。
2、大米洗淨待用。
3、然後把胡蘿蔔和大米一起放入豆漿機中並加入水至刻度線。
4、蓋上蓋子， 接通電源， 約10分鐘左右即可出鍋。
小貼士：寶寶生長要比大人們需要更多的維生素A原， 也就是胡蘿蔔素， 胡蘿蔔素具有保護寶寶呼吸道免受感染、促進視力發育的功效， 缺乏維生素A的寶寶容易經常患呼吸道感染。 而胡蘿蔔中含有大量的維生素A， 是提高免疫力的極佳食材。
寶寶增強免疫力食譜：蘋果小米粥
材料：蘋果1個、小米100g。
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做法：
1、將蘋果去核切塊。
2、在高壓鍋中倒入小半鍋清水。
3、下入小米、蘋果。
4、按下煮粥模式， 然後只要靜靜等待出鍋就可以了。
小貼士：小米中含有豐富的B族維生素， 雖然脂肪含量較低， 但大多為不飽和脂肪酸， 而B族維生素及不飽和脂肪酸都是生長髮與必需的營養。 特別是不飽和脂肪酸， 對寶寶大腦發育有益處。 蘋果營養價值非常高， 其中的果酸可促進消化吸收， 纖維素可促進排便， 果膠可治療輕度腹瀉， 所富含的鋅元素有助於寶寶增強抵抗力。
寶寶增強免疫力食譜：奶油蘑菇湯
材料：蘑菇100g、洋蔥適量、黃油適量、黑胡椒粉適量、鹽適量、淡奶適量、芝士2片、麵粉適量。
做法：
1、首先將蘑菇切片， 洋蔥切粒。
2、鍋中倒入油， 下入蘑菇， 翻炒至完全熟透後，
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3、鍋中倒入適量黃油， 炒至融化時， 加入洋蔥粒， 翻炒至香味溢出， 呈透明狀， 即可撈出。
4、鍋留底油， 再加少量黃油， 翻炒至融化， 隨後加入適量麵粉， 拌均勻， 接著邊炒邊加入清水， 拌至稀稠狀。
5、加入洋蔥、蘑菇， 炒至香味溢出後， 倒入適量淡奶， 攪拌均勻， 再加一勺鹽， 半勺黑胡椒粉， 加入兩片芝士， 拌勻， 就可以出鍋享用啦。
小貼士：蘑菇屬於益菌類食品， 含有多種氨基酸和多種酶， 特別是香菇中含有香菇多糖， 它可抑制包括白血病在內的多種惡性腫瘤。 另外， 常吃蘑菇或喝蘑菇湯可提高人體的免疫功能， 不易患呼吸道感染， 還可淨化血液中的毒素， 對預防小兒白血病很有幫助。 不過， 吃香菇時最好先用開水焯一下， 這樣可以避免刺激寶寶嬌嫩的胃。
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寶寶增強免疫力食譜：苦瓜炒蛋
材料：苦瓜140g、雞蛋3個、香菇適量、蒜適量、洋蔥適量、胡椒適量、鹽適量、食油2勺。
做法：
1、準備好苦瓜、水發香菇、雞蛋、洋蔥、蒜。
2、苦瓜洗淨、去瓤切片;香菇切片;蒜、洋蔥切絲備用。
3、雞蛋打散， 加鹽拌好。
4、鍋中油熱， 下雞蛋滑散， 盛起備用。
5、鍋中餘油爆香洋蔥、蒜。
6、倒入苦瓜翻炒。
7、加入香菇， 加鹽， 炒勻。
8、倒入雞蛋， 加胡椒炒勻。
9、調好味盛入盤中。
小貼士：苦瓜中含有一種活性蛋白質， 能激發人體免疫系統的防禦功能， 增強免疫細胞的活力， 從而增強身體的抗病力。 特別是盛夏酷暑時， 寶寶比大人更容易上火， 如果經常吃些苦瓜， 有助於寶寶消除暑熱， 或預防中暑、腸胃炎、咽喉炎、皮膚癤腫等疾病。 苦瓜中的活性蛋白質很嬌嫩，
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寶寶增強免疫力食譜：番茄燉牛肉
材料：牛肉500g、番茄100g、油適量、鹽適量、生抽適量、大蔥適量、大料適量、料酒適量。
做法：
1、準備材料。
2、將材料洗淨。
3、牛肉切大塊。
4、番茄去蒂切塊。
5、七成熱後放入大蔥爆香。
6、隨後加入牛肉翻炒。
7、放入大料。
8、放入適量的生抽。
9、適量的料酒。
10、適量的鹽。
11、足夠量的清水。
12、大火燒開， 撇出浮沫。
13、轉小火燉1個小時這樣， 一定要燉爛一點。
14、然後倒入番茄塊， 待番茄熟透， 即可關火出鍋。
小貼士：番茄中含有大量的維生素C， 多吃一些可促使寶寶攝取到豐富的維生素C。 從而提高寶寶的抗病能力， 減少呼吸道感染的發病率。 當寶寶的皮膚受到過多日曬或紫外線灼傷時，
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寶寶增強免疫力食譜：牛奶紅薯羹
材料：紅薯250g、牛奶200ml、白糖適量。
做法：
1、紅薯削去外皮後洗淨。
2、洗好的紅薯切成小塊。
3、把切好的紅薯放入煮鍋裡， 加少許水(剛沒到紅薯表面即可)煮熟。
4、紅薯煮熟後倒入牛奶煮沸。
5、放入適量白糖攪勻即可食用。
小貼士：薯類包括紅薯、山藥、土豆等， 能夠吸收水分、脂肪、毒素及糖類等， 並可以潤滑腸道。 經常食用薯類， 可降低寶寶發生乾眼病的危險性， 還可避免便秘， 減少日後發生結腸癌、直腸癌的危險性。 但薯類食品不宜過量食用， 以免引起腹脹， 寶寶腹瀉時也最好少吃薯類。
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寶寶增強免疫力食譜：櫻桃奶昔
材料：櫻桃100g、酸牛奶180g、砂糖10g。
做法：
1、櫻桃洗淨去核。
2、放入料理機中。
3、加入酸牛奶，砂糖。
4、按動開關，打勻打細即可。
小貼士：酸牛奶中的蛋白質和脂肪比牛奶更容易消化吸收，鐵、鈣、磷等各種為兩元素的利用率更高，還可以促進食欲，增強消化功能，有效地抑制腸道病菌的繁殖。因而，常喝酸牛奶不僅增強抗病力，還可治療習慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病症。但周歲內寶寶不建議食用酸牛奶。
寶寶增強免疫力食譜：豆漿鯽魚湯
材料：鯽魚350g、豬脊骨200g、黃豆漿600ml、油適量、鹽適量、薑片適量、蔥白適量、芹菜粒適量、香菜適量。
做法：
1、鯽魚洗淨，去肚和腮，潮汕地區做鯽魚湯鯽魚是不去鱗的(魚鱗含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素，以及膠質。魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸，可減少膽固醇在血管壁上的積聚，具有預防動脈硬化、高血壓及心臟病等功效)。
2、下少量的鹽醃20分鐘左右。
3、事先浸泡黃豆，溫水泡發。
4、豆漿機工作。
5、新鮮黃豆漿待用(不需加熱加鹽或者加糖)。
6、燒開水，豬脊骨洗淨焯水後待用。
7、蔥留白切段，姜去皮切片，芹菜切粒，香菜待用。
8、鍋燒熱，下油。
9、下薑片。
10、下鯽魚煎。
11、煎至兩面略黃。
12、下焯過水的豬脊骨。
13、倒入黃豆漿，淹過魚，煮開後，改小火慢煲(一定要小火，這樣煲出來的湯才鮮美，另外豆漿很容易溢鍋，小火可以防溢鍋)。
14、煲10-15分鐘左右，下蔥白。
15、下芹菜粒。
16、繼續煮5-10分鐘左右。
17、下少量的鹽，以香菜點綴出鍋。
小貼士：豆漿有獨到的營養價值，即富含寶寶生長發育所需的蛋白質，又含有抗菌物質，非常適合寶寶食用。另外，還具有清熱補虛、通淋化痰的治療作用，是一種物美價廉的滋補飲料。但每次不宜給寶寶喝的量過大，否則容易引起消化不良、腹脹和腹瀉，特別是年幼的小寶寶。
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寶寶增強免疫力食譜：櫻桃奶昔
材料：櫻桃100g、酸牛奶180g、砂糖10g。
做法：
1、櫻桃洗淨去核。
2、放入料理機中。
3、加入酸牛奶，砂糖。
4、按動開關，打勻打細即可。
小貼士：酸牛奶中的蛋白質和脂肪比牛奶更容易消化吸收，鐵、鈣、磷等各種為兩元素的利用率更高，還可以促進食欲，增強消化功能，有效地抑制腸道病菌的繁殖。因而，常喝酸牛奶不僅增強抗病力，還可治療習慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病症。但周歲內寶寶不建議食用酸牛奶。
寶寶增強免疫力食譜：豆漿鯽魚湯
材料：鯽魚350g、豬脊骨200g、黃豆漿600ml、油適量、鹽適量、薑片適量、蔥白適量、芹菜粒適量、香菜適量。
做法：
1、鯽魚洗淨，去肚和腮，潮汕地區做鯽魚湯鯽魚是不去鱗的(魚鱗含有豐富的蛋白質、脂肪和多種維生素，還有鐵、鋅、鈣和多種人體必需的微量元素，以及膠質。魚鱗中還含有多種不飽和脂肪酸，可減少膽固醇在血管壁上的積聚，具有預防動脈硬化、高血壓及心臟病等功效)。
2、下少量的鹽醃20分鐘左右。
3、事先浸泡黃豆，溫水泡發。
4、豆漿機工作。
5、新鮮黃豆漿待用(不需加熱加鹽或者加糖)。
6、燒開水，豬脊骨洗淨焯水後待用。
7、蔥留白切段，姜去皮切片，芹菜切粒，香菜待用。
8、鍋燒熱，下油。
9、下薑片。
10、下鯽魚煎。
11、煎至兩面略黃。
12、下焯過水的豬脊骨。
13、倒入黃豆漿，淹過魚，煮開後，改小火慢煲(一定要小火，這樣煲出來的湯才鮮美，另外豆漿很容易溢鍋，小火可以防溢鍋)。
14、煲10-15分鐘左右，下蔥白。
15、下芹菜粒。
16、繼續煮5-10分鐘左右。
17、下少量的鹽，以香菜點綴出鍋。
小貼士：豆漿有獨到的營養價值，即富含寶寶生長發育所需的蛋白質，又含有抗菌物質，非常適合寶寶食用。另外，還具有清熱補虛、通淋化痰的治療作用，是一種物美價廉的滋補飲料。但每次不宜給寶寶喝的量過大，否則容易引起消化不良、腹脹和腹瀉，特別是年幼的小寶寶。
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