寶寶夏天喝什麼湯好?以下幾種湯適合寶寶:
一、綠豆老鴨湯
材料:綠豆4兩, 老鴨1只, 土茯苓8錢, 油鹽酌量。
做法:
1、將老鴨洗淨, 去除內臟
2、綠豆浸洗乾淨後連同老鴨、土茯苓一起放入煲內, 用清水5碗, 約煮4小時, 調味即可。
功效:此湯能清熱氣、解濕毒,
對面疤和水痘亦有療效。
材料:白蘿蔔500g、排骨250克、水、鹽適量。
做法:
1、將排骨剁成3釐米大小,
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2、先將排骨燉至肉脫骨時, 再加入蘿蔔, 熟爛後加入適量鹽即可。
功效:這道湯可以消食健胃,
理氣化痰,
用於治療小兒厭食症。
在炎熱夏季,
給孩子喝點白蘿蔔排骨湯,
不僅味道清甜不油膩,
還有很好的降暑消渴的作用。
三、蝦皮紫菜蛋湯
材料:蝦皮、紫菜、雞蛋一個、香菜、薑、精鹽、香油、蔥花少許。
做法:
1、蝦皮洗淨, 紫菜撕成小塊, 香菜擇洗乾淨切小段, 把雞蛋打散備用;
2、用薑末熗鍋, 下入蝦皮略炒, 加水適量, 燒開後淋入雞蛋液;
3、隨即放入紫菜、香菜, 並加香油、精鹽、蔥花適量即可。
功效:這道湯口味鮮香, 含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等營養素, 對寶寶補充鈣、碘非常有益。
夏季給寶寶煲湯應注意以下幾點: 少放鹽少放調料,