所需材料：黃魚肉750克， 料酒50克， 鹽75克， 蔥、薑各15克， 大料2粒， 味精少許， 麻油25克。
製作方法：
1、魚肉去皮， 洗淨後切7釐米長魚段， 蔥切段， 薑切片。
2、將魚段放在盤內， 加蔥段、薑片、花椒、大料、料酒， 上籠用旺火蒸20分鐘取出， 揀去調料、控幹水分， 順著紋理撕成絲。
3、炒勺置火上， 放入油， 油熱投入魚絲， 加鹽、味精， 炒至魚肉水分幹時， 改小火邊炒邊揉， 至魚肉發松發亮時即成。
適合月齡：1歲以上的寶寶。
2 寶寶夏天補鈣吃什麼好 栗子粥
所需材料：大米粥1小碗， 栗子3個， 精鹽一點點。
製作方法：
1、將栗子剝去外皮和內皮後研碎。
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2、栗子煮熟後， 放入大米粥中， 攪拌均勻， 繼續煮至爛熟。
3、加入一點點精鹽， 調勻後即可。
適合月齡：10個月以上的寶寶。
3 寶寶夏天補鈣吃什麼好 肉末茄泥
所需材料：圓茄子1/3個， 精肉末1勺， 濕澱粉少許， 蒜1/4瓣， 鹽、麻油少許。
製作方法：
1、蒜剁碎， 加入精肉末中用濕澱粉和鹽攪拌均勻， 醃20分鐘。
2、圓茄子橫切1/3， 取帶皮部分較多的那半， 茄肉部分朝上放碗內，
3、將醃好的精肉末置於茄肉上， 上鍋蒸至酥爛， 取出， 淋上少許麻油， 拌勻即可。
適合月齡：7個月以上的寶寶。
123 4 寶寶夏天補鈣吃什麼好 腰果蝦仁
所需材料：蝦仁200克， 腰果仁50克， 油1000克（約耗100克）， 雞蛋30克， 水澱粉、蔥花、蒜片、薑、香油、高湯、料酒、醋、鹽、味精各適量。
製作方法：
1、將大蝦洗淨， 剝出蝦仁， 挑去蝦線。
2、雞蛋磕開，
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3、鍋內加油， 先炸腰果， 待腰果略微發黃後撈出待用。
4、再將蝦仁放入油鍋中， 停片刻撈出， 瀝幹油。
5、原鍋放少量油， 加入蔥、蒜、薑、料酒、醋、鹽、味精和少許高湯， 倒入蝦仁、腰果顛炒， 最後淋上少許香油即可出鍋。
適合月齡：2歲以上的寶寶。
5 寶寶夏天補鈣吃什麼好 鳳梨炒飯
所需材料：鳳梨半個， 熟米飯， 洋蔥， 豌豆， 青紅椒， 香腸， 鹽， 水， 油， 雞精。
製作方法：
1、鳳梨對半切開， 用小勺將瓤挖出來， 切小丁， 用鹽水泡15分鐘。
2、豌豆焯水， 待用。
3、起熱油鍋將香腸炒至微卷， 盛出， 待用。
4、將洋蔥下鍋煸炒出香味， 再下青紅椒， 略翻炒。
5、最後依次將米飯、香腸、鳳梨、放入， 在加鹽和雞精， 略微翻炒片刻，
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適合月齡：2歲以上的寶寶。
6 寶寶夏天補鈣吃什麼好 肉鬆豆腐羹
所需材料：豆腐60克， 小白菜葉10克， 肉鬆5克， 澱粉8克， 精鹽、蔥姜水少許。
製作方法：
1、鍋中加水燒至沸騰， 將豆腐過水煮一下， 放入碗內用湯勺研碎。
2、小白菜葉洗淨， 用開水燙一下， 切碎後放入研碎的豆腐中， 加入澱粉（用水稀釋調成湯狀）、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。
3、將豆腐泥用勺微微壓實， 把肉鬆切成末撒一層在豆腐泥表面， 放入蒸鍋內用火蒸10分鐘即可餵食。
適合月齡：10個月以上的寶寶。
123 7 寶寶夏天補鈣吃什麼好 胡蘿蔔南瓜粥
所需材料：胡蘿蔔及南瓜丁共20克， 水1/2杯， 稀粥1/2碗。
製作方法：
1、混合胡蘿蔔及南瓜約20克切碎， 加入1/2杯水。
2、放入電磁爐加熱約1分半。
3、變軟後磨碎放入碗中，
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適合月齡：6個月以上的寶寶。
8 寶寶夏天補鈣吃什麼好 蘋果香蕉優酪乳
所需材料：2湯匙烹調好的大麥， 2湯匙蘋果泥、半根香蕉磨碎， 2湯匙原味優酪乳。
製作方法：
1、混合上述材料， 冷藏即可。
2、或用食品加工機混勻， 主要是讓食物光滑細膩， 冰箱儲存。
適合月齡：4—5個月的寶寶。
9 寶寶夏天補鈣吃什麼好 寶寶夏天補鈣注意事項
1、寶寶如果是因為戶外運動而流汗， 那麼， 並不會造成寶寶缺鈣， 而是流失了水與鹽， 寶寶應該及時補充飲水， 並且， 需要時要適當補充鹽分。 不過家長需要注意， 如果寶寶缺鈣， 會引發寶寶易流汗等症狀， 家長要分清孩子流汗原因， 在確定是否需要給孩子補鈣。
2、維生素D是促進寶寶鈣吸收的重要元素，
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3、寶寶曬太陽最好是在早上8、9點或者下午4、5點的時候。 至於說陽光越強烈， 維生素D合成越多的說法並沒有科學依據， 尤其需要注意， 嬰兒的皮膚非常脆弱， 如果進行暴曬， 會是寶寶皮膚嚴重曬傷， 造成不可挽回的後果。 所以， 不要讓嬰兒處於強太陽光下， 並且注意， 不要直接照射嬰兒雙眼， 曬太陽也有時間限制。 嬰兒最理想的曬太陽的皮膚部位是四肢以及肛周。
4、夏天天氣悶熱，寶寶從食物中得到的維生素D隨著孩子食欲下降而減少，單純的依靠曬太陽促進自身維生素D合成，有時候無法滿足嬰幼兒對鈣元素的需求，所以，醫生會建議嬰幼兒可以進行常規補鈣。
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