薏仁湯
薏仁是消暑的良藥， 能夠清熱下火， 味道還相當不錯， 而且健康安全， 最適合寶寶消暑。
原料：綠豆、紅豆、薏仁
做法：
1、將洗淨的綠豆、紅豆、薏仁用水浸泡隔夜；
2、在鍋內加入適量的水， 放入綠豆、紅豆、薏仁， 開大火煮；
3、煮開後， 用小火煮至熟透軟化， 加入少許糖調味即可。
什錦蔬菜沙拉
寶寶夏天要及時補充維生素和碳水化合物， 能夠增強寶寶抵抗力。 這塊消暑美食正好派上用場。
原料：熟土豆100克， 黃瓜100克， 生菜6片， 番茄1個， 山楂糕50克， 泥腸150克， 沙拉醬適量。
做法：
1、熟土豆去皮切丁， 黃瓜、生菜、番茄洗淨後， 切丁。 山楂糕、泥腸切丁。
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2、在盆中放入土豆、黃瓜、生菜、番茄、山楂糕、泥腸， 放入沙拉醬拌勻即成。
荷葉冬瓜粥
冬瓜可清熱生津、利水止渴， 荷葉清熱解暑， 這塊粥品適用於發熱不退， 口渴， 尿少的寶寶。
原料：取新鮮的荷葉兩張， 洗淨後煎湯500毫升左右， 濾後取汁備用。
做法：冬瓜250克， 去皮， 切成小塊狀， 加入荷葉汁及粳米30克， 煮成稀粥， 加白糖適量， 早、晚服用。
水燙空心菜
現代醫學認為， 空心菜的菜汁對金黃色葡萄球菌、鏈球菌等都有抑制作用， 可預防感染， 夏季常吃可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。
原料：空心菜、生抽、白糖、雞精、香油、蒜末、辣椒末。
做法：
1、鍋中的水燒開；
2、將摘好、洗淨的空心菜放進開水中燙至九成熟；
3、撈起瀝幹水待用；
4、油鍋中放入蒜末、辣椒末爆炒一下；
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5、再加入生抽、白糖、雞精、香油。
