養生之道網導讀：
一到夏天， 就會有不少家長反應孩子的食欲不是很好， 變得不愛吃飯了， 其實這是有一定原因的。 今天， 袋鼠麻麻就為您送上：改善寶寶
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一到夏天， 就會有不少家長反應孩子的食欲不是很好， 變得不愛吃飯了， 其實這是有一定原因的。 今天， 袋鼠麻麻就為您送上：改善寶寶夏季食欲的妙招以及開胃食譜。
夏季寶寶為何會食欲不振？
寶寶夏季食欲不好， 多與生理原因以及不良飲食習慣有關。
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1、生理原因：
（1）為了調節體溫， 體內部分血液會流向皮膚以加強散熱， 這使得供應給內臟器官的血流量減少， 以致影響了胃腸道的蠕動和消化液的分泌， 從而導致了消化功能下降以及食欲的減退。
（2）夏天氣溫高， 寶寶的新陳代謝也比較旺盛， 出汗較多， 這會造成體內的鋅和其他營養素隨著汗液流失， 最終導致食欲下降。
（3）夏天晝長夜短， 睡眠時間會相對較少， 孩子很容易疲勞， 這也會造成他食欲減退。
2、不良飲食習慣：
（1）過多吃冷凍食品
一到夏天， 家家戶戶的冰箱裡都少不了寶寶最愛的雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等食品。 父母們為了給寶寶降溫， 便不會過多地限制孩子吃冷飲。 但由於寶寶的胃腸道功能還未發育成熟，
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（2）過多食用甜食
甜食含糖量很高， 會影響孩子的食欲。 還有些孩子平時很少喝白開水， 只喝果汁、可樂等飲料， 這會使大量糖分攝入體內， 血糖濃度升高。 當血糖達到一定的水準，
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除了上述幾種原因之外， 某些疾病也有可能會引起寶寶食欲不振。 因此， 家長一旦發現寶寶有食欲不振， 並伴有腹脹、便秘、腹瀉等異常情況時， 應引起注意。
改善寶寶夏季食欲小妙招
1、飲食要多樣化
由於寶寶的食欲較差， 媽媽儘量換著花樣來， 豐富的花樣可以調動寶寶的新鮮感。 除了要在色、香、味上多花點心思之外， 家長還應在”形“上多變變花樣。 家長可以利用一些模具， 給寶寶日常吃的食物做做”造型“。 比如把雞蛋做成心形， 把米飯捏成可愛的小動物形狀。
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2、營造良好的用餐環境
人都有從眾心理， 寶寶也不例外， 所以家長可以營造出良好的用餐氛圍， 並試著變換說話方式， 以勾起寶寶的興趣。 比如：家長可以很開心地說：“哇， 這個菜太好吃了！”“我一定要大吃一頓!” 不在吃飯時教育孩子， 即使他不想吃飯， 也不要採取恐嚇的方法， 否則會激起寶寶的逆反心理， 讓寶寶更加厭惡吃飯。
3、控制寶寶吃冷飲的量
前面已經說過了，過多地食用冷飲會引起寶寶胃腸功能紊亂，因此家長在平時要控制寶寶吃冷飲的量、時間和次數，盡可能讓寶寶少吃冷飲。
此外，還要控制寶寶吃零食和水果的量。如果在吃飯前，寶寶就已經吃了很多零食或水果，那自然就吃不下飯了。但有的家長說了，孩子就是愛吃零食或水果怎麼辦？那你就只能把水果和零食藏起來嘍，放到孩子看不到的地方，特別是吃飯的時候。
4、多吃一些富含鋅的食物
由於鋅會隨著汗液排出體外，而體內缺鋅也會對食欲有一定影響，因此，家長在平時可以給寶寶多吃一些富含鋅的食物，比如動物肝臟、瘦肉、牡蠣、蛋黃和魚類等。
5、保證充足的睡眠
夏天晝長夜短，要保證寶寶有充足的睡眠時間。除了晚上的休息時間之外，白天時還可以安排他小睡一個小時左右，這樣也有助於增進食欲。
6、給寶寶喝適量白開水
給寶寶喝適量的溫白開水，可以起到解暑和緩解便秘的雙重作用。
送你3款幫寶寶開胃的食譜
1、山藥綠豆羹
食材：鮮山藥400克、綠豆500克，白糖少許。
做法：
1）將山藥洗淨，刮去外皮，蒸熟，搗爛成糊狀備用；
2）將綠豆淘淨浸泡30分鐘後，放入沙鍋，加水適量，中火煮沸後，改用小火煨至熟爛成開花狀；
3）調入山藥糊，繼續煨煮10分鐘；
4）離火後兌入少許白糖，拌和成羹即成。
2、蒸鮮藕泥
食材：鮮藕150克，蘋果醬適量
做法：
1）把鮮藕洗淨，去皮、去節，切成小片，上鍋蒸熟；
2）將蒸熟的鮮藕取出搗成泥，加入適量蘋果醬混勻即可。
3、牡蠣湯
原料：鮮牡蠣肉500克、豆腐200克、枸杞10克、地瓜粉、蔥、薑。
做法：
1）將鮮牡蠣肉洗淨，瀝幹水分，切小片，放入碗中，加入一勺料酒，半勺鹽，適量地瓜粉，抓勻；
2）把豆腐切成方丁，枸杞用水泡好，姜切成絲，蔥切成蔥花；
3）鍋內下油，等油燒成七成了，放入薑絲爆香，加適量水燒開；
4）開鍋後放入牡蠣，等牡蠣浮起來時放入豆腐，並蓋上鍋蓋，大火燒5分鐘；
5）放入枸杞煮兩分鐘，加少許鹽、醋調味，攪拌均勻即可。
前面已經說過了，過多地食用冷飲會引起寶寶胃腸功能紊亂，因此家長在平時要控制寶寶吃冷飲的量、時間和次數，盡可能讓寶寶少吃冷飲。
此外，還要控制寶寶吃零食和水果的量。如果在吃飯前，寶寶就已經吃了很多零食或水果，那自然就吃不下飯了。但有的家長說了，孩子就是愛吃零食或水果怎麼辦？那你就只能把水果和零食藏起來嘍，放到孩子看不到的地方，特別是吃飯的時候。
4、多吃一些富含鋅的食物
由於鋅會隨著汗液排出體外，而體內缺鋅也會對食欲有一定影響，因此，家長在平時可以給寶寶多吃一些富含鋅的食物，比如動物肝臟、瘦肉、牡蠣、蛋黃和魚類等。
5、保證充足的睡眠
夏天晝長夜短，要保證寶寶有充足的睡眠時間。除了晚上的休息時間之外，白天時還可以安排他小睡一個小時左右，這樣也有助於增進食欲。
6、給寶寶喝適量白開水
給寶寶喝適量的溫白開水，可以起到解暑和緩解便秘的雙重作用。
送你3款幫寶寶開胃的食譜
1、山藥綠豆羹
食材：鮮山藥400克、綠豆500克，白糖少許。
做法：
1）將山藥洗淨，刮去外皮，蒸熟，搗爛成糊狀備用；
2）將綠豆淘淨浸泡30分鐘後，放入沙鍋，加水適量，中火煮沸後，改用小火煨至熟爛成開花狀；
3）調入山藥糊，繼續煨煮10分鐘；
4）離火後兌入少許白糖，拌和成羹即成。
2、蒸鮮藕泥
食材：鮮藕150克，蘋果醬適量
做法：
1）把鮮藕洗淨，去皮、去節，切成小片，上鍋蒸熟；
2）將蒸熟的鮮藕取出搗成泥，加入適量蘋果醬混勻即可。
3、牡蠣湯
原料：鮮牡蠣肉500克、豆腐200克、枸杞10克、地瓜粉、蔥、薑。
做法：
1）將鮮牡蠣肉洗淨，瀝幹水分，切小片，放入碗中，加入一勺料酒，半勺鹽，適量地瓜粉，抓勻；
2）把豆腐切成方丁，枸杞用水泡好，姜切成絲，蔥切成蔥花；
3）鍋內下油，等油燒成七成了，放入薑絲爆香，加適量水燒開；
4）開鍋後放入牡蠣，等牡蠣浮起來時放入豆腐，並蓋上鍋蓋，大火燒5分鐘；
5）放入枸杞煮兩分鐘，加少許鹽、醋調味，攪拌均勻即可。