寶寶夏季飲食四條真經

大家好， 本次的專家線上訪談邀請的專家是資深健康顧問李璞， 今天我們與大家討論的主題是：夏季護理--飲食篇。

媽網小編：到了夏天， 人們常常會提到“苦夏”， 不知道這種現象是否容易發生在孩子身上？

李璞: 酷暑難耐調理好脾胃才有利於孩子生長發育， 尤其是春季和夏季是孩子快速生長發育的好時節， 苦夏在大人和孩子中都可以發生。 尤其是孩子， 本身各組織器官發育不成熟， 比如消化系統、神經系統， 孩子越小越不耐寒， 不耐暑熱， 自身調節功能差， 比如說汗腺發育不成熟， 容易出現汗多、汗閉，

消化系統發育不成熟， 胃液分泌少、胃腸蠕動差、食欲差， 苦夏表現主要是胃口不好、精神不好、情緒不好、睡眠不好、體重不增。 在炎熱的夏季讓寶寶吃得好， 喝夠水， 有充足睡眠， 有利於度過炎熱的夏季。

夏季寶寶吃什麼？

李璞：1、食物清淡、營養全面。 食物儘量清淡， 少油膩， 沒油炸， 保證優質蛋白攝入， 比如母乳、乳製品（優酪乳、乳酪）、魚類、瘦肉、豆製品和蛋類。 食物應該多樣化， 夏季蔬菜種類繁多， 也比較新鮮， 應該給孩子選擇各種顏色的新鮮蔬菜， 搭配在飲食裡面食用；夏季水果也比較多， 應該在上午和下午加餐中適量的補充， 但是注意儘量不吃反季節水果， 在食物製作中注意穀豆搭配。

2、豆類、薯類好營養。 尤其在夏天， 可以給孩子適當吃一些綠豆搭配的主食，

比如說綠豆大米飯、綠豆玉米渣大米飯， 也可以煮綠豆粥再加入大米、小米或玉米渣。 還可以做一些薯糧搭配的食物， 比如說馬鈴薯加上大米、玉米渣給孩子煮粥吃。 麵條對於孩子來說也是夏天可以多選擇的食物， 比如鹵麵條、芝麻醬拌面、炸醬麵、雞蛋番茄湯麵；帶餡的食品比如餃子、餛飩、包子、菜團子， 既可以讓寶寶吃一些蔬菜， 其中又可以加入瘦肉、魚、蝦和雞蛋等食物， 這樣也可做到營養均衡。

3、寶寶飲食要多變。 在給孩子做飯的時候， 要強調變！變！變！今天中午吃餃子， 晚上就可以給孩子煮麵條吃， 明天上午蒸雞蛋羹， 後天再蒸雞蛋羹的時候就可以變花樣， 比如雞蛋羹里加幾顆桃子丁， 即改變雞蛋羹的味道，

又改變了顏色， 對寶寶有極大的吸引力， 誘導孩子願意吃飯。

4、一定要重視補水。 水對孩子生長發育特別重要， 水在孩子身體內占的比例大約在60%-70%以上， 由於夏天氣候炎熱， 孩子體內大量丟失水份會給身體發育、腦發育帶來不利影響， 因此在炎熱的夏天要想盡辦法給孩子多喝水， 喝溫白開水。 不主張給孩子喝飲料， 對待孩子不要等渴了再喝， 因為孩子感覺系統發育不完善， 語言表達能力也沒有發育完成， 家長要定時、定量的給孩子喝夠水， 哪怕每天有一定的尿量， 而且尿的顏色要保持為淡黃色或者透明色。