夏天炙熱的天氣讓胃口也有所下降。 如何才能讓寶寶在這個夏天裡健康的飲食成了很多父母的煩心事。 寶寶在進餐過程中, 父母因寶寶頑皮而產生催促、責備、甚至打罵等行為, 就無法為寶寶營造出一份積極的進餐氛圍, 這些行為除了容易造成寶寶營養不良外, 還會在心理上留下陰影。
夏季飲食安全法則:
(1)夏季宜多喝湯, 做到幹稀搭配。 並適當吃些醋, 宜多喝湯。
①湯的種類很多, 很容易準備且易消化吸收, 營養豐富, 並有解熱祛暑等作用的湯。
②補充流失鹽分。 夏季出汗過多, 排出的鹽分往往超過攝入量,
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③夏季人體需要大量維生素C,在烹調時放點醋, 不僅味鮮可口, 增加食欲, 還有保護維生素C的功效。 醋有收斂止汗、助消化的功效, 並對夏季寶寶腸道傳染病, 有一定預防作用。
(2)夏季的高溫, 使人出汗增多, 容易使寶寶體液失去平衡。 另外, 由於寶寶體內消化酶分泌減少, 胃腸蠕動減弱, 引起消化功能下降, 還會使蛋白質分解加速。 均衡營養, 葷素搭配。
父母給寶寶配膳應多選擇含蛋白質、維生素、礦物質等較豐富的食物, 如瘦肉、魚、蛋、豆製品、新鮮蔬菜、瓜果、海帶等。 應該根據寶寶自身營養狀況, 選擇相應的食品,
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吃飯是人的本能, 寶寶從出生那一刻起就具有吃的能力。 天氣太熱, 寶寶可能是會不願吃飯, 或者是近來胃口不好, 父母可以先喂他平時愛吃的食物, 後再弄些新鮮的花樣。 此外, 父母不要強化寶寶不吃飯的這種行為, 當他不吃飯時, 不要追著寶寶跑, 自然當他餓了, 他就會想吃了。