俗話說， 七月流火， 八月萑葦。 炎熱的天氣裡處處都有熱浪襲人之感， 寶寶更易感到不適， 以致引發各種疾病。 在小暑及大暑天氣裡， 寶寶該如何養生呢？
氣候炎熱， 寶寶易感到心煩不安， 於是常有夜啼或多動等症狀。 現在的孩子多在空調房裡養大， 皮膚和身體根本無法適應外界氣溫的驟然變化。 加上父母為了讓寶寶逃避高溫， 早早就開起了空調， 把寶寶養在恒溫“溫室”裡， 一旦遇到太陽， 不僅會曬傷， 還容易因為曝曬而引起各種皮膚炎症。 同時因為孩子不適應炎熱的氣候，
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寶寶夏季宜養陽當清心
大小暑階段， 是夏季氣候最炎熱的時候。 同時這兩個節氣也是全年雷陣雨最多的兩個節氣。 酷暑與多雨交織， 則很容易讓暑濕之氣乘虛而入。 同時暑氣逼人， 則心氣易於虧耗， 尤其對於寶寶， 特別是體虛氣弱的寶寶往往難以將養， 而導致疰夏、中暑等病。 當寶寶有明顯乏力、頭昏、心悸、胸悶、注意力不集中、大量出汗、四肢麻木、口渴、噁心等症狀時， 一般都是中暑的表現。 所以當寶寶一旦出現上述症狀， 應立即在通風處休息， 並給寶寶喝些清涼解暑的飲品， 如綠豆湯、西瓜汁、酸梅湯等。
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養生細節一：身體養護
大小暑期間， 除了不要讓孩子呆在空調間裡， 要逐漸習慣並適應外界的溫度變化以外， 還應該注意些什麼呢？答案其實很簡單， 即分季養髒。 在加強寶寶的養護和鍛煉時， 各位爸爸媽媽們都應當按照五臟分時所主來養。 如夏季所主為心， 所以顧護心陽， 平心靜氣， 確保心臟機能的旺盛才是符合“春夏養陽”之原則的養護方法。 特別是在小暑和大暑的天氣裡， 酷暑逼人， 腠理常開， 汗液外泄。 汗為心之液， 所以中醫有“暑必傷心”之說。 俗話說“心定自然涼”， 善於養生的父母則會讓寶寶儘量避免外勞其形和內憂其神。 讓寶寶神形既安， 則身心自會得到平和有效的養護。
養生細節二：情志養護
夏天最熱的永遠在三伏天。
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在中醫裡， 無論是養生還是治療情緒上的疾病， 其主張都一個“平”字， 即在任何情況之下不可有過激之處， 如過喜傷心的結果便是心跳神蕩， 精神渙散， 思想不能集中， 甚則精神失常等。 心為五臟六腑之大主， 一切生命活動都是五臟功能的集中表現，
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養生細節三：飲食得當
說到藥食， 不得不提到夏天的飲食。 對寶寶來說， 油膩與肥甘厚味的食物雖然看上去很美， 但是不利於寶寶的成長。 現在的家長一味給孩子吃好的玩好的， 慣著孩子， 而忽視了孩子的基礎鍛煉和肥胖可能帶來的後遺症， 才造就了一批批的小胖子。
夏天合理的運用飲食， 是減少寶寶身體疾病， 防止寶寶從小埋下病根的有效保證。 由於夏令時期氣候炎熱， 尤其是嬰幼兒更易傷津耗氣， 所以父母們可經常選用一些藥粥來滋補寶寶的身體。
中醫著名典籍《黃帝內經》中曾說道，
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不過， 不同的藥粥雖說對寶寶的身體有各種方面的益處， 但是也不可通用亂吃， 要根據寶寶們不同的體質、疾病來選用適當的藥物配製成粥， 方可達到以食養生， 以藥代食的效果。
養生細節四：補充水分
夏季養生， 水也是人體內十分重要的不可缺少的健身益壽之物。 大家都知道， 水是人體內十分重要的組成之物， 約占人體重量的百分之七十左右，尤其對寶寶來說，是不可缺少的健身益體之物。俗話說“人是水澆成的”，這話不無道理。
小暑節氣寶寶的膳食調理
盛夏陽熱下降，絪蘊薰蒸，水氣上騰，濕氣充斥，故在此季節，感受濕邪者較多。在中醫學中，濕為陰邪，其性趨下，重濁粘滯，易阻遏氣機，損傷陽氣，食療藥膳以清熱解暑為宜。
炒綠豆芽
原料：新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。
做法：豆芽洗淨水淋幹，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續翻炒數分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。
功效：清熱解毒，療瘡瘍。適用于火氣過旺的寶寶。
素炒豆皮
原料：豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法：豆皮切絲，蔥洗淨切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨後加食鹽，炒數分鐘後，加味精，淋上香油攪勻起鍋。
功效：補虛，止汗。適合多汗、自汗的寶寶食用。
素燴麵筋
原料：水麵筋500克，蔥、薑、食鹽、澱粉、植物油、味精個適量。
做法：水麵筋切薄片，蔥、薑洗淨切絲備用。油鍋燒熱，將水麵筋入鍋，煸炒至焦黃，加蔥、薑煸炒數分鐘，兌水一碗，加食鹽，待麵筋熟透後，放入味精，再用澱粉勾芡，湯汁明透即可。
功效：解熱、除煩、止渴。
蠶豆燉牛肉
原料：鮮蠶豆或水發蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油適量。
做法：牛肉切小塊，先在水鍋內汆一下，撈出淋水，將沙鍋內放入適量的水，待水溫時，牛肉入鍋，燉至六成熟，將蠶豆入鍋，開鍋後改文火，放鹽煨燉至肉、豆熟透，加味精、香油，出鍋即可。
大暑節氣的寶寶膳食調理
清拌茄子
原料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
做法：茄子洗淨削皮，切成小片，放入碗內，撒上少許鹽，再投如涼水中，泡去茄褐色，撈出放蒸鍋內蒸熟，取出晾涼；蒜搗末；將炒鍋置於火上燒熱，加入香油，下花椒炸出香味後，連油一同倒入小碗內，加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末，調成汁，澆在茄片上；香菜擇洗乾淨，切段，撒在茄片上，即成。
功效：清熱通竅，消腫利尿，健脾和胃。
注意：豆角中含有毒蛋白，加熱後毒性可大為減弱。所以豆角一定要焯透，以防止寶寶在食用中中毒。
熗拌什錦
原料：豆腐1塊，嫩豆角50克，番茄50克，木耳15克，香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。
做法：將豆腐、豆角、番茄、木耳均切成丁。鍋內加水燒開，將豆腐、豆角、番茄、木耳分別焯透(番茄略燙即可)，撈出淋幹水分，裝盤備用。炒鍋燒熱，入植物油，把花椒下鍋，熗出香味，再將蔥末、鹽、番茄、味精同入鍋內，攪拌均勻，倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油攪勻即可。
功效：生津止渴，健脾清暑，解毒化濕。
綠豆南瓜湯
原料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。
做法：綠豆清水洗淨，趁水氣未幹時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，醃制幾分鐘後，用清水沖洗乾淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨，切成2釐米見方的塊待用。鍋內加水500毫升，燒開後，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調味即可。
功效：綠豆甘涼，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食。
苦瓜菊花粥
原料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
做法：將苦瓜洗淨去瓤，切成小塊備用。粳米洗淨，菊花漂洗，二者同入鍋中，倒入適量的清水，置於武火上煮，待水煮沸後，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續煮至米開花時即可。
功效：清利暑熱，止痢解毒。適用於中暑煩渴、痢疾等症。
注意：喝此粥時，忌食一切溫燥、麻辣、厚膩之物。
約占人體重量的百分之七十左右，尤其對寶寶來說，是不可缺少的健身益體之物。俗話說“人是水澆成的”，這話不無道理。小暑節氣寶寶的膳食調理
盛夏陽熱下降，絪蘊薰蒸，水氣上騰，濕氣充斥，故在此季節，感受濕邪者較多。在中醫學中，濕為陰邪，其性趨下，重濁粘滯，易阻遏氣機，損傷陽氣，食療藥膳以清熱解暑為宜。
炒綠豆芽
原料：新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。
做法：豆芽洗淨水淋幹，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續翻炒數分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。
功效：清熱解毒，療瘡瘍。適用于火氣過旺的寶寶。
素炒豆皮
原料：豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法：豆皮切絲，蔥洗淨切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨後加食鹽，炒數分鐘後，加味精，淋上香油攪勻起鍋。
功效：補虛，止汗。適合多汗、自汗的寶寶食用。
素燴麵筋
原料：水麵筋500克，蔥、薑、食鹽、澱粉、植物油、味精個適量。
做法：水麵筋切薄片，蔥、薑洗淨切絲備用。油鍋燒熱，將水麵筋入鍋，煸炒至焦黃，加蔥、薑煸炒數分鐘，兌水一碗，加食鹽，待麵筋熟透後，放入味精，再用澱粉勾芡，湯汁明透即可。
功效：解熱、除煩、止渴。
蠶豆燉牛肉
原料：鮮蠶豆或水發蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油適量。
做法：牛肉切小塊，先在水鍋內汆一下，撈出淋水，將沙鍋內放入適量的水，待水溫時，牛肉入鍋，燉至六成熟，將蠶豆入鍋，開鍋後改文火，放鹽煨燉至肉、豆熟透，加味精、香油，出鍋即可。
大暑節氣的寶寶膳食調理
清拌茄子
原料：嫩茄子500克，香菜15克，蒜、米醋、白糖、香油、醬油、味精、精鹽、花椒各適量。
做法：茄子洗淨削皮，切成小片，放入碗內，撒上少許鹽，再投如涼水中，泡去茄褐色，撈出放蒸鍋內蒸熟，取出晾涼；蒜搗末；將炒鍋置於火上燒熱，加入香油，下花椒炸出香味後，連油一同倒入小碗內，加入醬油、白糖、米醋、精鹽、味精、蒜末，調成汁，澆在茄片上；香菜擇洗乾淨，切段，撒在茄片上，即成。
功效：清熱通竅，消腫利尿，健脾和胃。
注意：豆角中含有毒蛋白，加熱後毒性可大為減弱。所以豆角一定要焯透，以防止寶寶在食用中中毒。
熗拌什錦
原料：豆腐1塊，嫩豆角50克，番茄50克，木耳15克，香油、植物油、精鹽、味精蔥末各適量。
做法：將豆腐、豆角、番茄、木耳均切成丁。鍋內加水燒開，將豆腐、豆角、番茄、木耳分別焯透(番茄略燙即可)，撈出淋幹水分，裝盤備用。炒鍋燒熱，入植物油，把花椒下鍋，熗出香味，再將蔥末、鹽、番茄、味精同入鍋內，攪拌均勻，倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上，淋上香油攪勻即可。
功效：生津止渴，健脾清暑，解毒化濕。
綠豆南瓜湯
原料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽少許。
做法：綠豆清水洗淨，趁水氣未幹時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，醃制幾分鐘後，用清水沖洗乾淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨，切成2釐米見方的塊待用。鍋內加水500毫升，燒開後，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再煮沸，將南瓜入鍋，蓋上鍋蓋，用文火煮沸約30分鐘，至綠豆開花，加入少許食鹽調味即可。
功效：綠豆甘涼，清暑、解毒、利尿；配以南瓜生津益氣。是夏季防暑最佳膳食。
苦瓜菊花粥
原料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖100克。
做法：將苦瓜洗淨去瓤，切成小塊備用。粳米洗淨，菊花漂洗，二者同入鍋中，倒入適量的清水，置於武火上煮，待水煮沸後，將苦瓜、冰糖放入鍋中，改用文火繼續煮至米開花時即可。
功效：清利暑熱，止痢解毒。適用於中暑煩渴、痢疾等症。
注意：喝此粥時，忌食一切溫燥、麻辣、厚膩之物。
